冬天适合煲什么汤润燥

发布网友发布时间：2022-04-22 06:04

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热心网友时间：2023-11-28 07:54

　一、雪耳玉米糖水　　材料：甜玉米2根、土冰糖2块、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗。　　做法：　　1、雪耳用清水泡开，去蒂，撕成小朵。　　2、甜玉米去衣洗净，削下玉米粒。　　3、红枣和枸杞子洗净，红枣去核，枸杞子稍浸泡。　　4、煮沸清水，放雪耳、红枣和枸杞子，用中小火煮40分钟，至雪耳软烂。　　5、加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。　　功效：清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。　
　二、白果腐竹薏米糖水　　材料：新鲜腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖适量。　　做法：　　1、把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。　　2、把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量，就好了。　　功效：滋阴润喉、抗疲去燥、清热降火。　　三、红豆莲子糖水　　材料：鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量。　　做法：　　1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。　　2、陈皮用温水浸软。　　3、莲子去壳洗净。　　4、锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。　　5、放入鲜莲子煮至红豆软稔。6、最后加入冰糖即可。　　功效：补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、去湿益气。　
　四、西米汤圆糖水　　材料：西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖适量。　　做法：　　1、锅放水烧开，放西米，慢火煮。　　2、在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作，用温水和糯米粉搅拌，稀稠程度只要能搓成团就可以了，用手搓成小团，大概比玻璃弹子大些。　　3、等西米煮至大半透明时，放汤圆，稍滚下，再加少许冷水，再滚。　　4、滚至汤圆浮起，加糖和枸杞子，煮至沸腾，关火，立即打入鸡蛋，用勺子勺些汤圆和西米在蛋面，静放一小会，再连蛋和糖水一起倒入碗。　　功效：暖胃补脾、养心安神、清润静心。　
　五、海带白萝卜糖水　　材料：海带、白萝卜、冰糖。　　做法：　　1、海带切丝、白萝卜切四方丁块至高压锅加适量纯净水、适量冰糖。　　2、大火开后转小火五分钟即可关火，入冰箱冰镇至冰凉。　　功效：益肾固气、抗氧防皱、降压通脉、利水消肿。　
　六、菊花普洱糖水　　材料：菊花6g、干山楂片9g、普洱茶9g、蜂蜜1汤匙(15ml)。　　做法：　　1、干山楂片清洗干净备用。　　2、将干山楂片和菊花放入锅内，加入300ml清水，大火煮20分钟关火，之后将普洱茶放入汤水中冲泡开。　　3、待茶汤凉后调入蜂蜜即可。　　功效：消脂解毒、利尿、降火气。

热心网友时间：2023-11-28 07:55

冬季天气干燥，我觉得应该多喝些银耳莲子汤或者雪梨冰糖汤，润肺润燥是很好的

热心网友时间：2023-11-28 07:55

山药莲子汤，山药性能华润，莲子健脾。
银耳雪梨汤，银耳滋阴养胃，雪梨润肺