马蓝头能和紫苏一起吃吗

发布网友发布时间：2022-05-30 01:46

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热心网友时间：2023-09-14 17:12

马蓝头能和紫苏一起吃
材料
白萝卜1个虾仁150g鲜虾7只芹菜粒20g烫熟韮菜花7条清鸡汤或水800ml太白粉水适量葱末少许酱油1大匙盐、糖、麻油、胡椒粉各少许太白粉1大匙蠔油1大匙
做法
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预备材料。
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虾仁用刀剁成泥状。
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加入芹菜粒和所有虾肉腌料拌匀，并摔打至黏调胶质状，备用。
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鲜虾去掉头和中间壳，保留尾壳。白萝卜去皮，切成7块约2-3厘米厚度，用匙挖出圆洞。
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然后将挖好的白萝卜放入清鸡汤煮10-15分钟至微软身，捞起并沥干水分。
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把烫好的白萝卜排入盘中，取适量虾肉馅填入萝卜中空处。
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在虾肉馅*插入一只鲜虾，然后在萝卜外圈处绕上韮菜花作装饰。
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把整盘处理好的虾酿萝卜放上蒸锅上以大火蒸15分钟。
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蒸好后把萝卜汤汁倒出锅里，加入调味料煮沸后，下太白粉水勾薄芡。
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最后把芡汁淋上虾酿萝卜上，洒上葱末即完成。