临沂哪里有学厨师的地方

发布网友发布时间：2022-05-30 00:35

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热心网友时间：2024-03-23 19:21

果我说的话最好别去学校学！我就是一名厨师，我最开始的时候是跟师傅学徒，然后出徒后出来自己工作，发现技术不够后，又准备找一家专业学校深造！可事到了学校后，最开始听他们说的天花乱坠，什么专业技术，各大菜系，熏卤酱烧腊都教。毕业那高级厨师证包分配！】可是进去后才发现原来每天只是上午一根半小时理论课，基本就是老师那笔写在黑板上你们就跟着记！第二节可就是雕刻，呵呵！妈的基本就是老师在前面刻，你们看着，他简单告诉一下，你们就自己研究去吧！中午，实践课，也就是做伙食饭时间到了！老师每天教一到两个菜，他炒你看！最要说的就是，他们为了赚钱，节省成本，做的菜用的材料都是尽可能便宜的！从上学到毕业，实践做的菜都不超过200道菜。这些菜还是一些简单的没有什么技术含量的菜！下午雕刻实践，没啥玩意，我从学到走，总共就交了那么几样，而且还没学会几个！你可以问问饭店里的人从学校出来的都是些什么样的货色！基本就是没什么实践技术的菜鸟！在这里说的一些话有可能会有人不愿听，可是事实就是这样！有很多从学校出来的连番马勺都翻不好！切菜基本都不如家里老妈！所以我建议你托人或者找一家生意好点的有点名气的饭店去学！师傅领进门修行靠个人！完全靠自己！到学校花那钱根本不值！爸妈赚钱不容易！我都后老悔了！三月六千块！妈的！骗人的东西！