怎样做泰式咖喱虾，家常泰式咖喱虾做法

发布网友发布时间：2022-04-22 07:27

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 17:04

怎样做泰式咖喱虾
材料
橄榄油15克
虾500克
紫洋葱1个
泰式咖喱酱2大勺
番茄2个
柠檬汁15克
砂糖15克
椰浆100克
新鲜罗勒叶30克或干罗勒5克
做法
1、虾去壳去尾去虾线，洋葱切丝，番茄切块。
2、开中高火，煎锅中放油加热。
3、放入洋葱和虾，翻炒2分钟。
4、放入咖喱酱，继续翻炒一分钟。
5、放入番茄块、柠檬汁和砂糖，翻炒均匀后转小火，盖上锅盖加热一分钟。
6、倒入椰浆和罗勒叶，中火继续翻炒1分钟，出锅。

热心网友时间：2022-06-17 17:05

前言
一直很喜欢泰国菜，咖喱的味道让人很喜欢。
材料
主料：大虾500g、土豆1个、胡萝卜1个；
辅料：咖喱酱1大勺、椰浆200ml、盐少许、青柠汁适量
泰式咖喱虾
1
土豆胡萝卜切成滚刀块备用
2
虾开背去腥线备用
3
锅内炒油，虾入锅炒8成熟捞出备用
4
土豆跟胡萝卜放平底锅煎出脆皮
5
捞出土豆跟胡萝卜备用
6
锅内放咖喱炒香，再加入椰浆烧开，把土豆跟虾放到咖喱汁里煮沸收汁
7
出锅前放入青柠汁，盛盘
小贴士
很简单的一道菜，还下饭。