用火腿怎么做菜好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:30
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 18:26
将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法，也是文学家梁实秋的最爱。二、最家常的吃法：清炒火腿
火腿能和素菜一起烹饪，荤素搭配，味道绝妙，简单易做。
推荐：青椒炒火腿
原料：青椒、火腿、胡椒粉。
做法
1.首先将准备好的青椒去蒂，然后用清水洗干净;青椒斜到切成段备用。
2.将准备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。
3.等待锅烧热后放入肥肉翻炒至出油就可以了。
4.将火腿肉片入锅翻炒，慢慢地，火腿肉片就变色了。5.放入切好的青椒，继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
6.转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。
三、最简便的吃法：煲汤
将火腿加入自己喜爱的食材一起煲汤，汤鲜肉美，肥而不腻，也是别有一番滋味。
推荐：火腿炖白菜
原料：大白菜1棵、火腿200g、白胡椒粉1小撮、香油几滴。
做法
1.白菜洗净切去根部，切段备用。
2.火腿去骨切片备用，骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。
3.起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒。
4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒。
5.倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸。
6.转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可。
火腿冬瓜汤
原料：火腿50克，冬瓜250克，西红柿50克，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
做法
1.西红柿用开水微烫，去皮后切成月牙块。
2.冬瓜去皮、去籽，洗净切成长片，火腿切成长片。
3.把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开，至冬瓜熟透时，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中。
4.把西红柿块放入汤内即可。
火腿的营养价值
1、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。
3、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
热心网友
时间：2022-06-17 18:27
有很多种做法的亲
10. PUCCINI BOMBONI
在阿姆斯特丹，这是令无数游客称道的最美味的巧克力
发错了亲抱歉
做法一
1/1分步阅读
油炸火腿。（用料：火腿、食用植物油、辣椒粉）
这是最简单的一种做法，将火腿的包装撕开，然后用刀斜着切上几刀（如图），目的是更好受热，炸得到位。然后在锅里倒入100ml食用植物油之后，点火，待油有七分热的时候，把火调成小火，然后将切好的火腿放入油锅中，用筷子不时翻动一下，待到火腿表面有一些皱纹即可起锅。根据个人口味撒上一些辣椒粉。
1/5
火腿鸡蛋饼。（用料：火腿、面粉、干辣椒、食用油、盐、鸡精、番茄酱）
将火腿斜切成小薄片，放在碗中备用。将200g面粉倒入大碗中，打一个鸡蛋，并加水开始搅拌，在搅拌过程中加入盐和鸡精。注意：面粉的粘稠度，可对比袋装酸奶的粘稠度，搅拌的时候需要把握好加入的水量。
粘稠度把握好之后，开始加入切好的火腿片，再搅拌。过程中，可以切一些干辣椒加入一起搅拌（根据个人口味而定，也可不加）。
搅拌完毕之后，开始下锅煎饼子。点火，倒入10ml左右的食用油，然后拿起锅转动一下，让油均匀铺满锅底。待油有七分热，则开始将搅拌好的面粉倒一部分入锅中，同时拿起锅转动，让面粉均匀铺在锅底。这时候把火调成小火，避免煎糊。
待面粉基本凝固，不在流动，用锅铲轻轻撬动饼子，然后将其翻面，继续煎，等到其表面稍稍有一些糊点点，继续翻面。一张饼子大概5-6分钟煎熟。起锅，将饼子装到盘子里。
希望能帮助到你亲
祝生活愉快事事顺利亲
热心网友
时间：2022-06-17 18:27
再美味的食物总有不喜欢的人，再小众的食物，也总有人喜欢，希望我们的每一餐饭都有自己喜欢的食物，今天想要和大家分享的这道菜叫做梅豆角炒火腿，感兴趣的都来试试吧。
准备食材：梅豆角、火腿、红彩椒、葱花等。
1、将准备好的梅豆角清洗干净，打斜着对半切开；再将彩椒也切成细条，留以备用。
2、将准备好的火腿切成条，留以备用。
3、起锅烧油，将准备好的火腿放在锅中，进行翻炒。
4、将梅豆角和彩椒丝也一同放在锅中，进行翻炒。
5、准备适量的酱油放在锅中，进行调味。
6、锅中加入适量清水，开中小火盖锅盖焖一会。
7、当豆角差不多熟了，再加入一点盐在锅中，进行调味。
8、鸡精一点点撒在锅中。
9、最后加入一点葱花放在锅中。
10、大火翻炒，之后盛出来就好啦。
这就是我们今日份的分享，这道菜会在味道上给你带来惊喜的。
热心网友
时间：2022-06-17 18:28
首先准备食材：2根火腿肠，2个鸡蛋，适量油，适量盐，适量葱，适量青椒。将火腿肠切片，鸡蛋打散备用。青椒切丝，葱切小段，先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用。锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻，放入炒的的鸡蛋，再放入青椒丝、加盐翻炒片刻即可盛出。
火腿肠的做法也是很多的，其中火腿虾仁蛋炒饭和火腿炒鸡蛋做出来比较的好吃，而且做法也比较的简单。
