咖喱海鲜怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 07:24

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热心网友时间：2022-05-12 23:36

菜谱做法：

1.主料

鲜虾适量、鱿鱼适量相克食物、咖喱块适量、洋葱适量相克食物、胡萝卜适量相克食物
豌豆适量
2.姜蒜切片

3.胡萝卜、洋葱切小块，豌豆洗净

4.鲜虾洗净剥壳去黑线

5.先把鱿鱼洗净，掏出塑像胶一样的骨头，剖开，撕掉紫色的表皮

6.然后轻轻的划十字，并切成均匀的大小

7.切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出，用冷水冲洗干净备用

8.锅里放少许油，开中火，烧到6成熟放入姜蒜爆香

9.随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒

10.虾仁变色后再放入胡萝卜、豌豆和洋葱翻炒

11.倒入一碗水倒锅中，大火烧沸后转小火煮10分钟

12.10分钟后放入咖喱块，还是用最小火，一边用煮一边用锅铲不停的搅动至咖喱块完全融化就可以了