今天喝葡萄酒，发现里面有泡泡，这是怎么回事啊？喝起来也有点怪，是变质了吗

发布网友发布时间：2022-06-02 02:36

共2个回答

热心网友时间：2023-10-25 20:28

通常瓶内残存的酵母菌利用残糖继续发酵会有泡泡。若是少量气泡，对葡萄酒风味影响不大。但大量气泡的出现，葡萄酒会带有明显的醋酸味，说明这瓶酒已经变质了。

热心网友时间：2023-10-25 20:29

如果说从街上买来的，
那肯定是变质了。
自己做的
，偶尔有个泡泡，
那是很正常滴
。因为你没经过过滤

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