炒花蛤怎么做好吃,蒜苗炒花蛤的家常做法

发布网友发布时间：2022-06-01 21:38

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热心网友时间：2023-10-17 03:57

将花蛤泡盐水吐沙洗净，姜，葱洗净切段备用。

热锅后，加油热至7成温，倒入姜，花蛤翻炒。

将生粉倒入小碗并用冷水泡开，加入葱，倒入生粉勾芡。

起锅装盘。

热心网友时间：2023-10-17 03:58

食材明细
花蛤
蒜苗
蒜头2块
小辣椒2条
酱油
盐
鸡精
蚝油
白沙糖
料酒
花生油
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
花蛤炒蒜苗的做法步骤

1
准备好材料。

2
先煮好花蛤，洗干净，分开两边，留下肉肉这边，等下备用。

3
蒜头，小辣椒切碎。

4
锅烧开放点油和蒜头，小辣椒一起爆一下闻到香味。

5
再放入洗好的花蛤放到锅里。

6
翻炒下，放入配料。

7
再倒入蒜苗翻炒。

8
上碟装饰。味味哒。?