腊鸭发霉了怎么办 长毛还能吃吗
发布网友
发布时间:2022-06-01 17:31
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热心网友
时间:2023-10-09 18:34
不要吃了,发霉的腊鸭就是变质了,食用后轻者会引起肠胃不适等疾病,严重的则有可能引发中毒。
建议腊鸭等食品不要放进冰箱时间太长,时间长了即使没有变质,也没有什么口感和食用价值了。
热心网友
时间:2023-10-09 18:35
腊鸭长毛还能吃吗:
长毛了就没办法了,忍痛割爱吧,毕竟是吃的东西,就算洗干净,把长毛的地方去除,肉质的味道也让人难以下咽,也会存在有毒物质。
对腊味的存放要注意通风,避光,防潮,或用层层保鲜膜包好了,放冰箱里。原则上腊味不要过夏。
如果发现腊鸭身上长毛了,不要认为就已经坏了,闻一下,如果没有哈喇味,仍然保有浓郁的熏腊味,即仍是好的腊味,这时可用干布擦一下,放在通风的地方,一般可放置半年左右。