发布网友 发布时间:2022-06-01 18:41
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-11 22:06
你说的是“鹌鹑蛋”可以和什么一起煮吧?
鹌鹑蛋和什么一起吃好?吃鹌鹑蛋有什么好处?
鹌鹑蛋又名鹑乌蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋味道鲜美、营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用,是一种很好的滋补品。鹌鹑蛋在营养上有其独特之处,故有“卵中佳品”之美誉。
1,鹌鹑蛋和什么一起吃好
鹌鹑蛋+银耳
二者同食具有补益脾胃、润肺滋阴的功效。
鹌鹑蛋+紫菜
二者搭配可补肾养血、降血压,适合肝脏阴虚型高血压患者食用。
2,吃鹌鹑蛋有什么好处
鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血、强筋壮骨。鹌鹑蛋还含有芦丁等物质,有降血压的作用。
3,吃鹌鹑蛋注意事项
人群宜忌:一般人均可食用。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。心脑血管疾病患者不宜多食。
选购:优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬,蛋黄呈深*,蛋白黏稠。
保鲜:鹌鹑蛋在常温下(20°C)能存放4~5天,存放前不可用水冲洗。从冰箱中取出后要尽快食用,不可再次冷藏。
料理:鹌鹑蛋中的胆固醇含量比较高,不可多食。
4,银耳鹌鹑蛋
原料:水发银耳25克,鹌鹑蛋12个,火腿、盐、湿淀粉、鲜汤、香油各适量。
制作
1.银耳洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿切小片。
2锅内添适量鲜汤,加银耳、鹌鹑蛋用旺火烧开,再放入火腿片、盐烧透,勾芡,淋入香油。
3.鹌鹑蛋围盘边,盘中倒入银耳、火腿即成。
功效:色泽美观,营养美味,补益脾胃,润肺滋阴。
热心网友 时间:2023-10-11 22:06
鹌鹑蛋,有人刻意说安全蛋。鹌鹑蛋在营养素上有特别之处,这种美食较之鸡蛋,更容易被人体消化吸收。上图是红枣桂圆鹌鹑蛋,下图是红烧肉炖鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋可以与口蘑,五花肉搭配,做口蘑鹌鹑蛋烧肉。鹌鹑蛋可以与番茄酱,砂糖搭配,做糖醋鹌鹑蛋。鹌鹑蛋可以与葱,姜,蒜搭配,做爆炒鹌鹑蛋。鹌鹑蛋可以与红枣桂圆搭配,做甜食红枣桂圆鹌鹑蛋。鹌鹑蛋可以与土豆,杏鲍菇,鸡肉搭配,做鸡肉炖虎皮鹌鹑蛋。鹌鹑蛋可以与香菇,胡萝卜搭配,做香菇蒸鹌鹑蛋。
热心网友 时间:2023-10-11 22:07
无论和什么煮都可以的。也可以和鸡蛋,鸭蛋一起煮都可以的。其实鹌鹑蛋很营养的。可以多买些吃吧。天热了,好好照顾自己,记得多喝水,多吃蔬菜水果。热心网友 时间:2023-10-11 22:08
当然是和香菇及五花肉做卤肉啦热心网友 时间:2023-10-11 22:08
不能和鹌鹑蛋一起吃食物鹌鹑蛋 + 香菇:面部易长黑斑鹌鹑蛋 + 猪肝:面生黑斑鹌鹑蛋和什么一起吃比较好鹌鹑蛋+韭菜:韭菜有壮阳补肾功效,鹌鹑蛋和韭菜一起吃可以缓解肾虚腰痛阳痿。鹌鹑蛋+银耳:鹌鹑蛋能健脑益智,预防动脉硬化,银耳滋补,两者同食,可以强精补肾,益气补血,健脑强身。鹌鹑蛋+口蘑:鹌鹑蛋与口蘑同吃,可以补充营养,防止血管硬化,增强人体免疫力。鹌鹑+核桃:核桃含有大量磷脂与氨基酸,和鹌鹑肉搭配食用,具有补充脑部营养,提高记忆力的作用。鹌鹑+常山:常山和鹌鹑肉搭配一起吃,有益气补脾,健筋舒骨,固肝保肾的作用,同时对胃病,肺病都有定的辅助治疗效果。临床上,经常使用于糖尿病,贫血,肝炎,营养不良等病的食疗。鹌鹑+辣椒:鹌鹑肉中蛋白质含量非常高,还含有大量芦丁,磷脂,多类氨基酸等,有益气补脾,健筋骨,固肝肾的作用。同辣椒搭配食用可以促进食欲。鹌鹑+菠菜:菠菜含有大量铁元素,能够促进心脏造血;鹌鹑肉具有防治高血压和动脉硬化的作用。两者配菜一起吃可起到保护心血管的功效。鹌鹑+茄子:鹌鹑肉中蛋白质含量高,脂肪,胆固醇含量很低,含有大量芦丁,磷脂和多类氨基酸。同茄子配菜一起吃能够有效预防心血管病患。鹌鹑+柠檬:鹌鹑肉是高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的有益食物;柠檬可以促进食欲。两者搭配一起吃能够促进人体对营养物质的吸收消化。