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家常菜都是啥菜

发布网友 发布时间:2022-06-01 17:59

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-10 10:56

最常吃的家常菜有很多,地域不同,食材不同,各地的口味也不同,所以各家都有自己喜欢吃的家常菜。

第一道:尖椒肉丝

仅仅有肉是不够的,还必须带点辣味,常规的菜椒虽然口感不错,但在下饭方面肯定远远不及尖椒,同样切成细丝放在锅中翻炒,拌着米饭别提多香了。

第二道:鱼香茄子

第一次吃到这道菜的朋友,很多都会翻来覆去找鱼肉。这道菜稍微油腻,最适合就是将汤汁浇在米饭上面,拌匀之后再吃真的很棒。

第三道:酸辣土豆丝

做好米饭之后别的菜都不需要做,仅仅有土豆丝就够了。这种蔬菜不但可以与干辣椒搭配,青椒以及肉片也是绝佳搭档,关键那种能脆能糯的口感,就问你想吃不想吃?

第四道:干炸带鱼

吃这道菜的时候配米饭,来份紫菜蛋花汤是必须的,不然真的有点难以下咽。带鱼经过油炸之后独特的香味,稍微撒点椒盐或者孜然粉配着,真的是绝配。

第五道:红烧排骨

看到这道菜上桌的时候,口水都快流下来了。如果家中的宝宝吃饭表现不好,那么不妨试试这道菜,绝对能多吃不少米饭的。

第六道:干锅有机花菜

虽然做的时候稍嫌麻烦,但是做好之后真的特别好吃,收拾的时候才发现能吃的被消灭的一干二净,还有比这更令厨师高兴的么?

第七道:回锅肉

经典的做法,做好之后不但香脆,关键里面的蒜苗将油腻全部吸净,夹的时候也是两者配合米饭放在嘴里,咀嚼的时候才能体验到那独特的美味。

第八道、宫保鸡丁应该是很多人都经常吃的家常菜之一了。这道菜想要做的好吃还是需要一定的技巧的,要记住的是一定要将鸡胸肉提前的浸泡,这样做出来的宫保鸡丁才会更加的好吃。

第九道、西红柿炒鸡蛋也是非常常见的家常菜之一了,它不仅味道非常的好吃,而且营养价值也是非常的高地。

热心网友 时间:2023-10-10 10:57

家常菜相对来说健康没问,比如土豆片,土豆丝,西红柿炒鸡蛋,白菜粉条炖肉,花菜炖肉都很不错。

热心网友 时间:2023-10-10 10:57

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;
小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。

热心网友 时间:2023-10-10 10:58

番茄炒蛋、土豆炖排骨、土豆丝、土豆片等等

热心网友 时间:2023-10-10 10:59

家常菜都有啥菜?在我们东北家常菜有很多有白菜炖豆腐炖芸豆菠菜可以熬汤,茄子可以炒吃,还可以烧茄子炖土豆,韭菜炒鸡蛋。
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