荔浦芋头怎么整个蒸最好吃
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发布时间:2022-06-01 17:55
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热心网友
时间:2022-06-01 18:12
荔浦芋头怎么蒸比较好吃
我们在挑选荔浦芋头的时候,一定要仔细的挑选,选择那种顶部尖尖的,根部比较粗,而不是细细的。这种芋头的口感比较粉,所以隔水蒸比较好吃。
1、我们首先将荔浦芋头洗净,随后用刀切成块。
2、随后将锅中放入适量的水,千万不要多,以免溢出来。
3、随后将荔浦芋头放入碗中,并用保鲜膜封住,以免水蒸气将荔浦芋头弄湿,直接就影响了口感。
4、接着将锅盖盖好,开大火煮,等水沸腾了,转小火,差不多等半个小时。
5、最后用筷子戳一下,若是能戳动,那么就可以吃了。
蒸荔浦芋头的做法
1、我们首先将荔浦芋头的皮尽数去除掉,随后将它放入清水中洗净,接着将它切成薄片,即可。
2、随后再将它放入清水中浸泡着,因为有粘液。
3、接着将广式腊肠切薄片。
4、将胡萝卜洗净,随后将它切丝备用。
5、等所有的食材准备好了,将芋头放入盘子中,将腊肠放入芋头中间。
6、接着将盘子放入锅中,用大火蒸一刻钟。
7、等时间到了,加入一些生抽、白糖、葱花就可以吃了。
烹饪技巧
1、我们在切的时候,需要将荔浦芋头尽量的切薄一点,若是厚度厚点,那么蒸的时间就会延长,也会影响到口感。
2、荔浦芋头上的粘液是很多的,所以一定要将它放入清水中浸泡,以免更好的洗刷掉粘液。那么在蒸的时候,就不会黏在一起了。
3、荔浦芋头在蒸的时候,为了避免味道过于单一,所以需要加入一定量的酱汁,那么味道就会更加美味。
4、酱油的话,其实最好的就是头抽,若是没有,也可以用生抽来代替,加点白糖,味道会更好。
热心网友
时间:2022-06-01 18:13
芋头一个一个的不好蒸熟只有把它煮熟了再去做蔡。也可以用柴火烤红薯一样,把它烤熟很香的。
荔浦芋头整个蒸还是切开蒸
如若想要将荔浦芋头整个蒸,首先也需要将荔浦芋头去皮洗干净,之后放入蒸炉中蒸就可以了。想要判断荔浦芋头是否熟了的话,可用筷子戳一下中间,如可以完全戳进去,那便可以吃了。在切开蒸的时候,需要将荔浦芋头最好切薄一点,如果厚度厚点,那么蒸制的时间便会延长,当然也会影响到口感。且为避免味道过...
荔浦芋头怎么蒸最好吃
1. 选择新鲜的荔浦芋头,外表光滑,没有明显的损伤和斑点。2. 将荔浦芋头剥皮,去掉表皮。然后用清水冲洗干净。3. 将剥好皮的荔浦芋头切成块状,大小均匀。4. 准备蒸锅,加入适量的水,烧开后放入蒸架或竹蒸笼。5. 将切好的荔浦芋头块放入蒸架或竹蒸笼上,注意芋头块之间要有一定的空隙,不要过于...
荔浦芋头怎么蒸最好吃
1、芋头去皮,切成3厘米大小的方块,上笼蒸15分钟。2、葱适量切成1厘米长短,青红椒各一只,切碎。3、下油煸葱白至香,喜欢辣的可下辣椒同煸,下水或高汤、调料盐、鸡精。4、煮开后,放入蒸好的芋头焖至入味,汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒、两滴香油翻炒几下,起锅。
荔浦芋头怎么整个蒸最好吃
1、我们首先将荔浦芋头的皮尽数去除掉,随后将它放入清水中洗净,接着将它切成薄片,即可。2、随后再将它放入清水中浸泡着,因为有粘液。3、接着将广式腊肠切薄片。4、将胡萝卜洗净,随后将它切丝备用。5、等所有的食材准备好了,将芋头放入盘子中,将腊肠放入芋头中间。6、接着将盘子放入锅中,用大火...
荔浦芋头可以直接蒸熟吃么
荔浦芋头可以直接蒸熟吃,这样能保证芋头的原汁原味。荔浦芋头是产于广西荔浦县,个头大,营养丰富,是宴会上的一道佳肴。直接蒸煮的方法:1、将芋头加盐和白醋泡片刻;2、芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;3、准备好棉线绳一根,用双手用棉线去切,片片芋头蘸糖食用;4、微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片...
蒸荔浦芋头的流程是什么
1、荔浦芋头买回来之后,把芋头外表收拾干净,放在水里浸泡半小时,然后清洗干净。2、蒸锅里面不用加水太多,蒸荔浦芋头的时候如果接触到热水,荔浦芋头的口感会差很多。3、锅里放上蒸格,把芋头放进去,大火烧开然后中火蒸十分钟,再用小火蒸半小时,荔浦芋头就蒸好了。
荔浦芋头蒸多久
一般来说,将荔浦芋头蒸制40分钟左右就能完全蒸熟、蒸透了,但是这个时间也并不是固定的,和荔浦芋头的大小有一定的关系,要是在蒸之前,将它去皮切成厚一点的片状,那么上锅之后蒸30分钟就可以了。我们在蒸荔浦芋头的时候要选择根部粗大,顶部比较尖的,这样的芋头吃起来才更粉一些,且在蒸制的时候...
清蒸荔浦芋头最经典的吃法
- 荔浦芋头一个 - 小红椒适量 - 油适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 酱油适量 - 蒜末少量 - 盘子 - 蒸锅 制作步骤:1. 将芋头去皮,洗净后切碎。2. 加入适量生抽、蚝油和酱油。3. 放入适量的盐和食用油,搅拌均匀即可。4. 将搅拌好的芋头放入蒸锅中,大火蒸制20分钟。5. 蒸熟后,...
荔浦芋头怎么蒸?
主料;荔浦芋头500克。辅料;酱油蚝油各一勺、植物油一勺、糖盐各一茶匙。1、先将荔浦芋头洗净去皮切大块儿。2、加入所有调料。3、搅拌均匀,让所有芋头都沾满调料。4、放入蒸烤箱或蒸锅中蒸熟,大概15分钟。5、尝一口,香糯可口。6、香蒸芋头成品图。
蒸芋头怎么蒸最好吃
最好吃的蒸芋头方法如下:工具/材料:荔浦芋头、猪肉末、小米椒、小葱、姜片、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花胡椒粉、蒸箱、锅、刀。1、芋头去皮切条,撒上少许盐抓匀,调个味。2、炒锅倒油烧热,放入葱姜末小米椒爆香,再放猪肉末进去炒至变色。3、调入1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺老抽...