烤箱版の韩式烤五花肉怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-04-22 07:39
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热心网友
时间:2022-06-17 21:42
材料
五花肉,生菜叶,大蒜片,辣椒圈,酱油,辣椒粉,韩式辣椒酱,白糖,香油,葱末,姜末,蒜蓉
做法
1、五花肉切成长条;
2、酱油、辣椒粉、辣椒酱、白糖、香油、胡椒粉、葱末、姜末、蒜蓉、拌匀成腌制调料汁,将肉片一片一片抹上调味料;
3、码在大盘里,并将剩余的调味料抹在表面,腌制30分钟以上;
4、烧热碳烤锅,刷上薄薄一层色拉油,见冒起油烟时,将肉片逐片平铺煎烤;
5、变色后翻面,并用食品夹和剪刀剪成适口大小,煎至肉片略卷曲出油,即可出锅;
6、搭配生菜叶、蒜片、辣椒圈等摆盘上桌。