经常一个人在家,泡面吃腻了想学做蛋炒饭

发布网友发布时间：2022-06-02 08:43

共2个回答

热心网友时间：2023-10-13 15:14

蛋炒饭：
原料：黄瓜丁，胡萝卜丁，甜玉米粒，火腿粒，（可以根据个人口味换其它蔬菜，比如洋葱，芹菜等）鸡蛋
锅里放油加热，倒入打好的鸡蛋炒匀，然后盛出，然后重新起锅放油加热放葱花爆香先放入火腿粒然后胡萝卜翻炒再放黄瓜甜玉米粒，再倒入米饭和炒好的鸡蛋加盐翻炒均匀就好。
年糕：
原料：甘蓝，鸡蛋，油菜，培根，盐，味极鲜
首先把甘蓝切成细丝，还是先炒好鸡蛋盛出，重新起锅放入适量油加热然后放入葱花炒香放入培根甘蓝丝和油菜稍一翻炒倒入年糕片，再放入一点味极鲜和盐，年糕变软就可以出锅了。

热心网友时间：2023-10-13 15:15

蛋炒饭很容易，准备工作：先切点葱花，姜，
找个碗，那两个鸡蛋，用手握住鸡蛋的三分之二，用鸡蛋的另一部分去撞碗边，沿着裂缝把鸡蛋打开，让鸡蛋清和黄流进碗里用筷子搅匀；在锅里放上适量的油，加到适当温度，放进去葱姜，再把事先准备好的鸡蛋放进锅里，放适量精盐，炒好后，把米饭放进锅里，炒好后放一点精盐，可以拿出来吃了，也可以根据个人口味放其他料