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面包配方里说放酵母粉1/2+1/4是什么意思,要怎么放酵母粉,是放1/2还是放1/4呢

发布网友 发布时间:2022-06-02 09:41

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-14 17:51

酵母的用量 通常是面粉的 1% 也就是说 500克面包粉 放5克, 你可以根据勺的大小来判断是否放半勺 还是放4分之一勺

热心网友 时间:2023-10-14 17:51

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