番薯汤的做法

发布网友发布时间：2022-06-02 03:41

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热心网友时间：2023-10-27 12:14

食材：番薯4根，面粉150克，冰糖50克，清水2瓢，生姜1块

第一步：先将番薯清洗干净，然后用刮皮刀将番薯的外皮刮掉，再切成滚刀块，装盘备用，接着把生姜拍扁，装盘备用！

第二步：准备一个汤盆，将150克面粉放到汤盆里面，然后边搅动边放水，将面粉搅拌成浓稠的糊状，夹在筷子里不流下来最佳！

第三步：起锅加入2瓢清水，将切好的番薯放入锅中，再放入姜片，加入50克的冰糖，盖上盖子，大火煮开之后，再转成中火煲20分钟！

第四步：煲20分钟后，揭开锅盖，然后用汤匙将面糊舀起来，再放到番薯汤里面，重复操作，直到把所有的面糊都放到锅中，再盖上锅盖，中火煮15分钟，将面糊疙瘩煮熟，就可以开吃了！

这样一道简单美味，好吃又耐饱的【番薯面疙瘩汤】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，如果你有时间的话，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！