鸡蛋牛奶焦糖能做什么点心
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发布时间：2022-06-02 12:46
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热心网友
时间：2023-10-20 23:52
材料：
巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙（个人觉得还应该在加电）、鸡蛋3个、焦
（砂糖3大匙，水一大匙。用小锅做，把砂糖和水到入锅内，迅速搅拌，用强火加热）
做法：
①将
加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）
②将鸡蛋搅拌充分
③把①到入②
④用过滤网把③过滤
把焦
倒入4个杯子内，并将第4步分至其上。
用蒸锅蒸，等下层水沸腾，即可放入。
强火蒸2-3分钟，弱火13-15分钟。
冷却放入冰箱2小时候即可。
