煮熟的黄瓜还有营养吗?

发布网友发布时间：2022-06-02 12:39

共4个回答

热心网友时间：2023-10-20 10:31

有。
现代营养学的角度来说，黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分，因此黄瓜是公认十分适合大家长期食用的蔬菜之一。但黄瓜属凉性食物，成分中96%是水分，能祛除体内余热，具有祛热解毒的作用。
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
扩展资料：
注意事项：
1、不要把黄瓜头全部丢掉：黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把黄瓜头儿全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。
2、黄瓜不能和西红柿一起吃：由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。
3、黄瓜不能和花生一起吃：黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。两者同食会增加其滑利之性，可能导致腹泻，特别是对于肠胃功能不是太好的用户，最好不要两者同食。
参考资料来源：百度百科-黄瓜

热心网友时间：2023-10-20 10:31

黄瓜煮熟了比生吃好
煮熟的黄瓜不是很好吃
煮熟的黄瓜
一定要饭前吃
能把吃饭是多余的脂肪之类的吸收掉
吃煮熟的黄瓜有减肥的作用

热心网友时间：2023-10-20 10:32

熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，可使营养价值得到很好的保留。
吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐分等一同排出体外

热心网友时间：2023-10-20 10:32

煮黄瓜，会伤害掉一部分的营养价值，但是，只要不是高温、长时间蒸煮，还是会剩余部分营养价值的。
可以做面膜，打磨的时间是比较短的，温度也不是很高，这样的黄瓜汁可以做面膜原料。