紫橄榄怎么吃啊?
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发布时间：2022-06-02 16:31
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热心网友
时间：2023-11-17 23:57
1、豆皮、紫甘蓝、尖椒分别切细丝，大蒜切末备用。
2、切好的豆腐丝放入沸水中煮1分钟捞出控干水份。（煮过的豆腐皮去除豆腥味，用来凉拌更软嫩。）
3、控干水份的豆丝和紫甘蓝丝、尖椒丝一起放入大碗中。
4、取一碗，依次放入白糖、剁椒、大蒜、熟花生碎、生抽、食盐等调料。
5、锅中放食用油，凉油放入1小把花椒粒炸出香味，然后捞出花椒粒不用。
6、锅中油烧制微微冒烟，趁热浇入碗中激出香味。调好的料汁直接浇在紫甘蓝上，拌匀即可食用。
热心网友
时间：2023-11-17 23:57
【凉拌紫甘蓝】：
半个紫甘蓝，葱姜蒜切丝，辣椒花椒也都准备好。锅内放油，烧开，放入准备好的调料，然后把油和调料一块放在紫甘蓝丝上就可以了。
【紫甘蓝沙拉】
把紫甘蓝切丝，先用糖，白醋，一点点盐，苹果片、红酒腌一天。
然后，把紫甘蓝放到锅里炒，因为紫甘蓝会在炒的过程中出水，所以这个菜
算是半烩半炒！等水份差不多没有并且紫甘蓝软了以后，就可以出锅了！
【紫甘蓝枣泥汤圆】：
特点：汤圆皮微紫色，枣泥馅香而不腻。
备料时间：50分钟
烹调时间：10分钟
原料:汤圆粉、紫甘蓝、红枣。
调料:澄面、糖。
做法：
1.紫甘蓝洗净切成小块，煮熟晾凉后用搅拌机打成茸。
2.用汤圆粉、温水和紫甘蓝茸一起和面，制成等大的剂子。
3.红枣洗净用高压锅煮烂，取出铺在带网眼的竹屉上，用勺将枣碾碎，枣肉即从网眼中漏出。
4.用干纱布将枣肉过滤，加少量澄面、白糖或红糖拌匀。锅中放油，将枣肉炒成泥状，枣肉与糖的比例约为4∶1。
5.将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
【紫甘蓝草莓沙拉】：
1、紫甘蓝300克切片，开水烫一下；草莓150克摘洗干净、切片；苹果1个切小片。
2、三料入沙拉盆加丘比沙拉酱、糖、辣椒油调成的甜辣汁，冰箱冷藏，出成品4份。此款色泽诱人，甜辣鲜爽。
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时间：2023-11-17 23:57
所需原料;
紫甘蓝200g
金针菇150g
生姜适量
独蒜适量
红剁椒2勺
生抽3勺
白醋4勺
芝麻油适量
步骤;
1.准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。
2.准备好生抽、芝麻油、白醋。
3.生姜独蒜洗净、切末，放入碗中。
4.倒入白醋，拌好成味汁。
5.紫甘蓝洗净、切细丝。
6.切好的紫甘蓝丝，入开水中焯一下；捞起，沥干水分。
7.焯好的甘蓝丝放入盘中。
8.金针菇切掉根部，洗净，入开水中焯一会，捞起。
9.金针菇放在紫甘蓝上，淋上味汁。
10.加入自制红剁椒。
11.倒入生抽、芝麻油；吃时拌匀。
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时间：2023-11-17 23:58
热心网友
时间：2023-11-17 23:59
7块排骨，7颗橄榄，7片黄芪，一点食盐
做法
1、炖盅1升，刚好2-3人份。
2、先冲洗一下青橄榄，用刀拍扁橄榄。
3、将橄榄、排骨和黄芪一起放进炖盅，加一杯子多一点的水。
4、在炖盅的外围将冷水加到满水格，插上电源先开高火，开后改自动，炖3小时。
