地菜怎么做好吃的做法

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

凉拌荠菜的做法如下：1、荠菜去根去老叶洗净，2、锅中烧开水，倒入荠菜汆烫变软后捞出，3、稍凉后用手挤压出水分，4、将荠菜散开，切成段，5、蒜臼中加盐，蒜去皮洗净放入捣成泥，6、将蒜泥装入碗中，加老油、生抽、醋拌匀调成碗汁，7、上面淋上碗汁拌匀即可，8、成品图。

1.地菜是头天晚上摘浩洗净控水的 2.粉条用温水泡软 3.中午吃火锅时剩下的豆腐 4.地菜先焯水，烫一下就可以了 5.鸡蛋打散 6.锅内多放点油，油热倒入鸡蛋液 7.慢慢转动锅受热均匀，两面都煎好 8.关火用锅铲给他切碎 9.把豆腐切碎倒进去，再开火稍微加热2分钟，要不停的翻动，关火 10.把焯...

地菜炒鸡蛋的做法 地菜要仔细的挑选干净，多次用水冲洗。不然的话有泥土中的沙子，吃到嘴里特别不舒服 请点击输入图片描述 4个鸡蛋打入容器里面搅拌均匀 请点击输入图片描述 锅里放入少许食用油，把鸡蛋先炒一下 请点击输入图片描述 炒好鸡蛋，放入葱，蒜，地菜翻炒 请点击输入图片描述 加入3克盐，搅...

地菜摊鸡蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1地菜择掉杂叶清洗干净，沥水备用。请点击输入图片描述 2切碎装碗里打3个鸡蛋，再加适量食盐。3搅拌均匀待用，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱。4油锅烧热，倒入调好的地菜蛋液。5地菜摊鸡蛋，煎至两面金黄，用锅铲铲小块就可以出锅啦！请点击输入图片描述 6...

地菜子煮鸡蛋的做法 1.地菜和红枣分别用清水清洗干净。2.将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。3.往汤罐中加满清水，加约一克盐。4.将鸡蛋煮熟剥壳。5.剥壳熟鸡蛋入汤罐，中火煮开，中小火煲20分钟，关火。6.放置一夜，让鸡蛋浸泡充分入味，第二天煲热即可食用。

即可食用。地菜春卷 肉馅加入调味料，加入一个鸡蛋，拌匀后加入洗净切碎的荠菜，搅拌好备用，摊开春卷皮，放入蛋液中裹上蛋液，炸至两面焦黄，里面熟透可食用。地菜蛋汤 美味清淡，又爽口养胃，先将新鲜荠菜洗净切碎备用，下水入锅烧沸，放油加入荠菜再煮沸，倒入准备好的鸡蛋稍煮片刻，加入佐料即成。

一、材料 五花肉1000g、地菜1500g、萝卜500g、香油5克、盐5克、大葱1段、姜2块、老抽1汤匙、鸡精3克 二、做法 1.地菜洗净控干水分。2.切碎。3.小萝卜。4.切碎放一起。5.姜切末。6.五花肉和葱剁碎。7.加上所有调料全倒进盆里用手拌匀。8.饺子馅已经调好了。9.准备面粉。10.加水用手搅拌到...

炒地菜皮子需准备食材：地皮菜、油、盐、鲜酱油、小红椒、香葱。一共四个步骤，下面是炒地菜皮子详细操作：操作/步骤 1 沥干水分 地皮菜用清水反复的冲洗干净，沥干水分。2 煸香 锅中倒油，中火将红椒和一半的葱花煸香。3 翻炒 倒入地皮菜，并调入盐和鲜酱油翻炒。4 放葱花 起锅前将剩下的葱花...

下面我就来给大家介绍介绍素春卷的做法：将买来的地菜洗干净，春卷好吃但是难做，难做就难在地菜太难摘啦！要把老的、不新鲜的叶子摘掉，把根掐掉，这是最花费时间的工序。过年在家可以帮助妈妈一起摘，就可以更快的吃到美味的春卷啦。把摘好的地菜放在盆子里洗净，然后拿起，让水滤干 请点击输入...