猪蹄火锅的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 06:32

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热心网友时间：2024-09-04 11:48

大嘴巴想吃猪蹄了，不想那么麻烦，做个简单又能解馋的猪蹄火锅，没想到这么好吃，一边吃，一边说过瘾

热心网友时间：2024-09-04 11:50

猪蹄两只、甜玉米一只、薏仁米、绿豆各一小把、红枣8枚、火腿两片、八角三粒、花椒十几粒、草果一粒、豆蔻一粒、香叶一片、姜一节、葱一节、黄酒1/3小碗、盐适量。
做法：
1、猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫。
2、边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里。
3、把煮出血沫的猪蹄用温水冲净，放入砂锅中，同时放入材料包、薏仁米、绿豆、火腿、葱，倒入黄酒，大火煮开后，改小火炖一个半小时。
4、甜玉米切成五段，放入砂锅中，再炖半小时以上。加适量盐。关火。
5、蹄花蘸料：葱末、姜末、蒜末、香菜末、老干妈豆豉辣酱两勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺，混合均匀即可。

热心网友时间：2024-09-04 11:48

八猪蹄煮一下，然后把它切片底料喜欢什么搞什么就行

热心网友时间：2024-09-04 11:50

猪蹄火锅的做法做火锅的话你可以用它做底料的。把它切碎以后放在做那种高汤，然后放一些那个自己喜欢的各式各样的火锅菜在里面。

热心网友时间：2024-09-04 11:55

大嘴巴想吃猪蹄了，不想那么麻烦，做个简单又能解馋的猪蹄火锅，没想到这么好吃，一边吃，一边说过瘾

热心网友时间：2024-09-04 11:52

热心网友时间：2024-09-04 11:56

猪蹄火锅的做法做火锅的话你可以用它做底料的。把它切碎以后放在做那种高汤，然后放一些那个自己喜欢的各式各样的火锅菜在里面。

热心网友时间：2024-09-04 11:49

八猪蹄煮一下，然后把它切片底料喜欢什么搞什么就行