深海大马鲛鱼那个部分好吃?头?肚?腹?尾?
发布网友
发布时间:2022-05-30 21:23
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热心网友
时间:2023-11-19 16:49
欧蝶鱼肉质细嫩,最适合清蒸。。
1.将欧蝶鱼去头去尾的,清洗一下,刮鳞,去掉肚子里的异物
2.鱼身上切斜花刀,方便入味
3.加一点料酒、胡椒粉,抹匀
4.用盐腌制一下
5.再将葱、姜切片,放在鱼身上,按摩一下。让葱姜的味道渗入鱼肉中
6.将鱼放在蒸锅里,可以用压力锅或是传统大蒸锅蒸一下
7.出锅后,倒一点蒸鱼豉油
就可以品尝啦~~~~~~~~~