发布网友 发布时间:2022-05-30 07:38
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热心网友 时间:2023-02-07 14:38
主料
花生酱200g 黄油奶油320g
朗姆酒20g 巧克力干纳许100g
花生碎100g 杏仁蛋糕胚2张
黄油脆片100g
巧克力花生蛋糕的做法步骤
1. 先将花生酱,黄油奶油,和朗姆酒一起拌匀调成花生奶油酱,杏仁蛋糕胚切1.5cm厚度备用。在蛋糕胚上刷上朗姆酒,抹上花生酱。
2. 再一层蛋糕胚一层奶油的抹上。(奶油可根据需要添加,太多可能会油腻)
3. 放冰箱冷却一下,待奶油稍硬在顶部抹一层巧克力干纳许,并将烤熟的花生碎均匀洒在蛋糕顶部放冰箱冰硬后切块(大小根据需要切)
4. 在蛋糕侧面沾上黄油脆片,并顶上撒糖粉装饰即可