南京1937有什么好吃的
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发布时间:2022-05-30 17:58
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热心网友
时间:2023-10-25 07:28
1. 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝是南京十大名吃中重要代表,南京自古喜食鸭子,用鸭血做粉丝似乎也只有南京才有,将烫熟的粉丝和鸭血鸭肠上浇上一勺滚烫的鲜汤,芳香四溢,还可以按个人喜好加入辣椒等,过程不超过一分钟,便捷又美味。
2. 小笼包
南京小笼包最重要的就是它的汤汁,好的小笼包皮薄如纸,提起来能看到里面透明的液体,这是因为做小笼包的时候要把高汤凝成透明的固体胶纸,切碎了拌在馅里。南京人还专门为吃小笼包写了歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。
3. 牛肉锅贴
这种锅贴有上部柔软,底部酥脆的特点,结合了南京小笼包的做法,馅足汁多,咸中带甜,吃牛肉锅贴的时候还要记得不能着急,第一口咬急了会烫着,咬猛了汁还会喷,外皮酥脆,内馅牛肉味儿十足。
4. 煮干丝
南京干丝的做法同其他城市都不一样,一般是专门的豆腐店做的,要先泡再蒸后烩,经过多个步骤的干丝嫩而不老、干而不碎,配合各种汤料煮好,拌上各种调味料。干丝吸收了汤汁里的肉香,入口清爽,回味绵长。
5. 盐水鸭
金陵盐水鸭是南京十大名吃中历史最久的名吃,至今已经有两千五百多年的历史,鸭子具有肥而不腻、鲜香味美、皮白肉嫩的特点,保留了鸭子本质的味道,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,因桂花盛开的季节制作的盐水鸭味道最佳又名“桂花鸭”。
6. 什锦豆腐涝
什锦豆腐涝除了有平常豆腐脑的清香爽口以外还加入了虾米、榨菜、木耳、花生等数十种作料,使色、香、味有更好的体现,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,“什锦”还为这道小吃添了些前程似锦的喻意。
7. 皮肚面
皮肚是又新鲜的猪后腿皮及背皮晒干而成,皮肚中含有人体所必需的蛋白质等比猪肉高4倍多,脂肪的含量却是猪肉的1/2,皮肚中还含有大量的微量元素,能促进新陈代谢,又能滋颜润肤,在南京十大小吃中是年轻女孩的最爱之一。
8. 状元豆
状元豆是秦淮八绝之一,相传清朝乾隆年间,居住在南京老城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书。后来秦大士中了状元,状元豆便出了名,有“吃了状元豆,好中状元郎”的说法。
9. 五香蛋
五香蛋一般与状元豆一同食用,先将鲜蛋洗净后用清水加盐煮熟,再将壳敲碎,便于入味,然后再加上茴香、丁香、八角、桂皮、陈皮、茶叶、酱油、盐等八种调料用文火煮熟,煮的时间越长就越能入味。
10. 赤豆元宵
赤豆元宵主要由赤豆汤而得名,用糯米粉揉成的小圆子放入浸泡过的红豆中加水煮熟,直到小圆子飘起来,最后加入桂花蜜混合,甜而不腻,十分受女人、小孩的喜爱。
热心网友
时间:2023-10-25 07:28
1、1937年的冬天,南京是个什么样子?
因为,正在经历一场不忍卒视的人类浩劫。当年惨烈阴霾,如今平和温暖。1937年12月,中华门防线被攻破,古老的城门历经炮火,伤痕累累。2019年12月,车水马龙,南京人忙碌又幸福地生活着。1937年12月,日军举行入城仪式,血腥屠城。2019年12月,城门巍峨,车水马龙。1937年12月,这里被日军占领,灾难降临。2019年12月,熙熙攘攘的人群来这游览厚重的历史。1937年12月,夫子庙一带惨遭炮火,毁于一旦。2019年12月,正在为一年一度的秦淮灯会做着准备。1937年12月,这里是难民收容所,满目疮痍,萧瑟入骨。2019年12月,静谧美好。1937年12月,日本侵略者暴行肆虐。曾经的苦难,留下的不只有悲伤。一个民族唯有懂得历史的重要。第六个南京大*死难者国家公祭日。
2、2019“主持人带你游敦煌”在南京多彩呈现
南京交通广播FM102.4在2019“丝绸之路探梦营——主持人带你游敦煌”首发团回程后,开展了团友们冬游敦煌的摄影作品评比活动,在国家5*旅游景区南京中山陵景区举办了敦煌行摄影作品展,让游历南京中山陵景区的游客有机会一睹敦煌的无限魅力。同时,开展了一期直播专栏节目,详细介绍了在冬游敦煌一路上的所见所闻,采访多名游客关于敦煌行的良好感受。并在中山陵景区先锋书店开展了一期热气腾腾的冬游敦煌分享会,在南京当地引起了热烈的反响,激发了南京市民冬春游敦煌的热情。

3、南京景色,如此与众不同,独一无二
玄武湖,它地处于南京,是江南三大名湖之一,和杭州的西湖齐名,当中有着超美的景色,非常适合旅游了。我觉得玄武湖就是南京的一张名片了,当中流传着许多南京的历史故事,而且还有许多人文古迹,足可以称得上是一片历史名湖了。玄武湖包括南岸观湖、五洲、环洲、菱洲、梁周、翠洲,一眼望去,美不胜收。明孝陵,它地处于南京市,是明代皇帝建造的陵墓,现在已经成为旅游景区,并且还是5*别的。最近也是到了秋天,正是明孝陵最美的时候了,在这里不仅可以欣赏到美丽的秋景,还能参观许多文物,了解明朝皇帝的故事,真的是很不错了。另外明孝陵附件还有许多景区,都是很值得参观的。明孝陵前有一条林廊,在秋天去的时候看起来特别唯美。夫子庙,一听夫子庙,没去过的人肯定以为要去烧香拜佛了,可事实不是如此。由此夫子庙成为了秦淮之地不得不去的一处景点。乌衣巷,古人总是喜欢寓情于景,借物抒情。南京乌衣巷就是这么一处古人刘禹锡抒发情感之地。地主南京的乌衣巷有着江南水乡的独特气息,在古代这里也是非常有名的,刘禹锡就曾以诗句“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。

4、在南京旅游有什么好玩的非景点?
很多人对于南京不得不提的历史就是南京大*遇难者纪念馆。一定要去参观,毕竟旅行也是心灵的修行,这个地方能让我们静下心来思考历史。六朝博物馆以及南京博物院,南京这两家博物规模很大,雄伟壮观,而且都是有一些可以让参观者参与其中的项目,能够在逛博物馆的同时做一些手工啊。位于南京市市中心,靠着南京最热闹的夫子庙,展现出古代大家族的风貌。大报恩寺是中国历史上最为悠久的佛教寺庙,是继洛阳白马寺之后中国的第二座寺庙、中国南方建立的第一座佛寺,前身是东吴赤乌年间建造的建初寺,明清时期成为中国的佛教中心,金陵三大寺之一。大报恩寺规模极其宏大,有殿阁20多座、僧院148间、廊房118间、经房38间,是中国历史上规模最大、规格最高的寺院。不去景点的话,那就推荐去新街口的南湖路,有条小吃街,好吃的东西很多,基本上全国的东西都能吃到,而且还便宜。我觉着南京旅游景点,总统府不错,因为那个地方曾经是,南京具有代表性,历史古城之一,嗯,也是南京旅游必去的目的地,古城保存完好无损。

5、南京神秘的地方,还生活在*时期,到底指的是哪个地方?
南京玄武区中山东路南京博物馆是一个非常著名的旅游馆藏,因为这个地方不缺门票,凭身份证就可以进入,规模很大,占地200亩左右,有着很多珍贵的藏品,但是说最吸引人的还是地下的那座*小镇,被称为*馆。这座*馆是后来建的,并不是天然就有的,但是说建的相当的*真,在很多有关南京的历史的片段之中的老电影中出现的场景,比如说老旧的理发店,歌厅,戏台,酒馆,在这个地方都有着很高的还原度,来到这个*馆仿佛回到了*时期的南京,虽然说它是在地下的,但是它的景色并没有受到它的影响,除了没有随处可见的阳光之外,它是一个非常真实的*时期的生活景象。是在下马坊附近,因为那里隐藏着一篇*时期的别墅群,看起来就像穿越到了*时期。在南京博物院内,除了珍藏着许多珍贵的文物以外,在博物院艺术馆东侧的地下,还有一个神秘的地方,进入其中,就仿佛穿越到了*时空。这个地方在南京博物馆,博物馆里有个神秘的小镇子,小镇陈设完全是仿照*时期,大家进去之后会感觉自己好像到了*时期。