发布网友 发布时间:2022-05-30 18:41
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-30 06:52
在厨师学校,从基本功开始学,例如刀工翻锅,认识各种原料工具等,学完之后再学炒菜,一个阶段学好再进入下个阶段,需要自己亲手练习,厨师是个熟能生巧的过程,必须得有大的实操量,2-3年的时间,你学到的不仅是八大菜系菜肴,还有烹饪技能,如雕刻、拼盘、果酱画等,更最重要的学会成本人力管理、宴席设计等酒店经营管理知识。热心网友 时间:2023-10-30 06:52
你最好是初中毕业参加中考,考不上高中,你填报一个职业学校,比如说技术学校啊,那里面就有学厨师学汽车修理的,你自己选修选择这个厨师行业不就完了吗?热心网友 时间:2023-10-30 06:53
建议还是去比较好的饭店后厨有招纳学徒的。