猪蹄和白萝卜怎么炖好吃
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发布时间:2022-04-22 07:14
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热心网友
时间:2022-06-17 08:06
1、猪脚提前洗净,切好焯水备用。
2、白萝卜去皮洗净,生姜洗净切好。
3、干辣椒洗净切好,枸杞洗净。
4、然后将猪脚放入锅中,加适量水大火煮开,转小火慢炖1小时左右。
5、之后把白萝卜、生姜加进去,续煮1-2小时。
6、最后加适量食盐调味。
热心网友
时间:2022-06-17 08:06
1、猪蹄剁成块,白萝卜切成滚刀块,大葱斜刀切成大片,鲜姜切成姜片。
2、汤锅加水烧开,然后放入剁好的猪蹄焯水,捞出来沥干水分备用。
3、取一个砂锅,加满水烧开,放入备用的猪蹄,加入葱片、姜片、枸杞子、料酒,然后小火煮至猪蹄快熟的时候加入备用的白萝卜,然后再小火继续煲煮。
4、煲煮到白萝卜和猪蹄软烂的时候,再加盐和胡椒粉调味即可。
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时间:2022-06-17 08:07
蹄萝卜汤(假日和脸蛋最匹配的汤水)假期将至,臭美却一刻也不能停,一直比较信奉食补,有空的时候,更要煲一锅好汤啦。好多滴天然胶原蛋白哦,加上萝卜,既排毒又养颜哩。原料:猪蹄1只、白萝卜250克、姜3片、葱2段
工艺:煮
口味:家常味
烹饪步骤:
0.蹄萝卜汤(假日和脸蛋最匹配的汤水)
假期将至,臭美却一刻也不能停,一直比较信奉食补,有空的时候,更要煲一锅好汤啦。好多滴天然胶原蛋白哦,加上萝卜,既排毒又养颜哩
原料:
猪蹄1只、白萝卜250克、姜3片、葱2段(约5厘米)、枸杞15粒、盐6克、料酒15毫升
做法:
1、将猪蹄洗净砍成小块(可请超市卖家代劳),萝卜切快
2、放入砂锅中,加水约1200毫升烧开,撇去血沫
3、然后加入姜、葱和料酒,小火熬煮约3个小时
4、将萝卜和枸杞子加入汤中,熬约20分钟加盐调味即可
热心网友
时间:2022-06-17 08:07
把猪蹄清理干净之后切开。热水把猪蹄焯一下,超出浮沫捞出放入砂锅内,倒入适量的清水放一些料酒,生抽,葱姜,大火烧开,再把白萝卜倒入,小火慢炖40分钟,放入调料就可以啦。
热心网友
时间:2022-06-17 08:08
白萝卜猪蹄汤
食疗功效:健脾益气、养血通乳、美容护肤
营养价值:蛋白质、胶原蛋白、脂肪、膳食纤维、胆固醇、多种维生素、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合气血不足、脾弱便溏者
白萝卜猪蹄汤所需材料
主要食材猪蹄、白萝卜、红枣、生姜、盐
白萝卜猪蹄汤的做法
1猪蹄处理干净,斩块,沸水汆烫冲净备用;白萝卜洗净,切成片;红枣洗净,浸水片刻。
2将猪蹄、生姜片、红枣放入炖盅,注入水用大火烧开,放入白萝卜,改用小火煲2小时,加盐调味即可。
白萝卜猪蹄汤的功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。猪蹄具有美颜护肤、健筋强骨的功效。红枣白萝卜猪蹄汤此汤具有健脾益气、养血通乳、美容护肤、利尿通便、滋阴补阳的功效。这样的一道食谱可以有利尿通便的作用,而且还可以美容养颜的哦,对于强筋骨有好处,而且还可以有调理气血的效果哦。