帅牌面粉可以做面包吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 07:13

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 07:51

要说哪个品牌面粉好的话，其实还是要看你具体做的什么食物。按面粉中筋度高低，可以分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉三类。
高筋面粉多用来做有弹软拉丝的面包、吐司等，比较代表的品牌有金像，王后、白燕、金山等等，用得最广的应该是金像。中筋面粉最为普及，就是平时用的普通面粉，可以做包子、馒头、饺子等，比较高端的像河套、古船这些品牌，大众且广的像五得利、金沙河这些。低筋面粉筋度低，特别适合做口感松软的蛋糕，酥松的曲奇等，像美玫低筋糕点粉用的人比较多。

热心网友时间：2022-06-17 07:52

我认为五得利面粉的品质非常的好，他所做的面食都非常的好吃，比如馒头，花卷，饺子等等，都非常的好。

热心网友时间：2022-06-17 07:52

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热心网友时间：2022-06-17 07:53

有一个面粉的品牌，叫帅牌的面粉是比较好的，也是一个比较老的品牌，比较大的品牌可以尝试一下

热心网友时间：2022-06-17 07:53

面粉这几个牌子好：古船、香满园、金龙鱼、河套、百乐麦、香雪、中裕、金沙河、五得利和塞北雪。