粉蒸南瓜肉怎么做
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发布时间:2022-04-22 07:01
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热心网友
时间:2022-06-17 03:25
食材用料
鸡翅根(用鸡翅中、鸡腿肉或者鸡脯肉都可以)
南瓜适量
料酒适量
生姜粉少许
白胡椒粉少许
生抽少许
淀粉少许
蚝油少许
豆豉香辣酱少许
蒸肉米粉适量
粉蒸南瓜肉的做法
1.将鸡翅根剔去骨头切成小块,依次加入料酒、生姜粉、白胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油、豆豉香辣酱、蒸肉米粉拌匀备用
2.南瓜切滚刀块,依次加入豆豉香辣酱和蒸肉米粉拌匀备用
3.将拌好的鸡翅根和南瓜块混合均匀,放入小笼屉上锅蒸25分钟即可(如果没有小笼屉,尽量找平一些的盘子,以便均匀受热)
热心网友
时间:2022-06-17 03:25
食材
主料
老南瓜
250克
辅料
蚝油
适量
盐
适量
蒸肉粉
适量
步骤
1.南瓜去皮切片
2.放入适量盐巴倒入适量蚝油搅拌均匀腌制一会
3.倒入蒸肉粉
4.搅拌让每一片南瓜都沾上蒸肉粉
5.排入碗中
6.放入蒸锅上汽后蒸7-8分钟
小贴士
蒸肉粉如果太干的话可以洒少许水