凌云白毫茶的茶区环境

发布网友发布时间：2022-04-22 07:02

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热心网友时间：2022-06-17 03:41

中国是茶的故乡，而广西的岑王老山、青龙山脉一带是凌云白毫茶的故乡。时下中国属于栽培型的茶树品种有600多个，其中250多个栽培面积较大，已被国家审定为良种的有76个。
凌云、乐业是位于广西西北部的山区县，靠近云贵高原，地势高峻，峰峦起伏，树高林密，山泉遍布，溪流纵横，郁郁葱葱，云雾蒙蒙，日照适宜，漫射光多，气候温和湿润，春夏更是“晴时早晚遍山雾，阴雨成天满山云”，冬不严寒，夏无酷暑，年平均温度19—23℃，年降雨量1700—1800毫米，茶树多生长在800—1500米的群山峻岭上，连片茶园多分布在峡谷溪间，土壤多为高原森林土，有机质含量高，土层深厚肥沃，适宜茶树生长。这里山岭重叠，峰峦起伏，土壤肥沃，终年云雾缭绕。
1964年，在凌云县玉洪乡双谋村枫香坪发现很多野生白毫茶树，其中最大一株树高996米，树幅为638米，干径为25厘米，叶长为13.3厘米、宽为4.7厘米。直到2003年在岑王老山与青龙山一带，沙里浪伏村及力洪乡那力村，玉洪乡九江、盘贤村仍保留着许多古老野生凌云白毫茶树。一些原茶树经过人工栽培，选育优化逐步矮化，形成了如今凌云白毫茶。
到2001年底止，全县白毫茶种植面积已达7.47万亩，凌云县因此成为中国第一批20个无公害茶叶生产示范基地县之一。并于2002年9月底通过国家农业部阶段验收，生产的茶叶产品通过区农业厅、区技术监督局验收，产品达到无公害茶叶标准。