意大利面适合孩子吃吗
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发布时间:2022-04-22 07:05
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热心网友
时间:2022-06-17 05:17
如何做出更适合我们口味的意大利面?多加这样东西,孩子能吃两碗
如何做出更适合我们口味的意大利面?多加这一样东西,孩子能吃两碗
今天小编要教大家做具有中式口味的意大利面。其实提起意大利面,大家都不陌生,现在意大利面几乎能够出现在每一个家庭。但是如何做出更加美味,同时又更加符合我们胃口的意大利面呢?
小编在潜心研究之后做出了一道酸甜风味浓郁的意大利面。如果你喜欢这一个口味,就根据小编的步骤做起来吧。
准备食材:意大利面100克,西红柿两个,火腿肠一根,鸡蛋一个,洋葱半个,红椒两个,大蒜两瓣,番茄酱,胡椒粉,食用盐。
制作步骤:
步骤一、首先我们烧开水,在锅中加入一勺食用盐。小编建议大家烧水的时候多烧一些,因为意大利面的吸水性非常的强。水烧开之后下,准备好的意大利面。
步骤二、因为意大利面煮制的时间较长,在煮制的时候,我们就可以准备其他配料。首先,把洋葱切成丁,红椒洗干净后,同样也切成丁,火腿肠也切成丁。如果大家不喜欢吃火腿肠的话,也可以用新鲜的肉末代替。
步骤三、西红柿在表面划上十字之后,用开水浸泡一分钟左右。浸泡过后能够更容易的撕下番茄皮。去掉番茄皮之后,西红柿切成丁。
步骤四、切完这些东西之后,页面已经变得有一些晚,但是还没有煮熟,这时我们就转小火继续煮。一直煮到能够用筷子轻易的夹断为止。
步骤五、起炒锅,烧油。油量可以稍微多一点,食用油烧热之后就加入,已经切成蒜末的大蒜爆香,大蒜爆香之后直接敲入一个鸡蛋的鸡蛋在锅中炒散。鸡蛋炒散之后,加入切好的番茄丁,翻炒至番茄丁出汁儿,出汁后再加入,准备好的番茄酱。番茄酱与番茄混合均匀之后,依次加入切好的红椒丁,洋葱丁,已经煮好的意大利面。把番茄丁和番茄酱,进行熬制之后,番茄的酸甜味才更容易激发出来这样做出的意大利面,酸甜味才更佳浓郁。
步骤五、锅中所有的食材搅拌均匀之后,倒入切好的火腿肠丁,继续搅拌。搅拌10秒钟左右后,加入准备好的黑胡椒粉。即可出锅。
一般来说,传统的意大利面,对我们中国人来说,口味还是比较淡的。所以小编今天教给大家的这一道意大利面,不仅保留了意大利面的精髓,同时也加入了自己的想法中西结合,非常适合我们吃。
小编有话说:
小技巧一:番茄去皮之后,才能更好的熬制出更加浓郁的番茄酱。而番茄去皮只需要简单的用开水浸泡一分钟左右就可以了。而选择加入番茄酱是为了让整个面条吃起来口感更加浓郁。如果大家选择不加番茄酱的话,也可以多使用两个番茄进行熬制,然后加入一小勺糖,熬制出来的效果也同样好吃。
小技巧二:如果大家不喜欢火腿肠丁的话,也可以准备好少量的肉末。再进行炒制鸡蛋的时候,同时加入肉末一同炒制,这样也是可以的。加入肉末意大利面,吃起来就有肉香味,口感也会更好。
小技巧三:大家在组织意大利面的时候一定要量力而行,因为意大利面它会膨胀的比较厉害。所以大家在能吃多少的基础上,再减一点点,基本上就能吃饱了。
这就是小编今天要教给大家的具有中式风味的意大利面。其实对于我们年龄稍长一点的家长来说,是吃不惯传统的意大利面的,特别是口味偏像牛奶风味的一类。而番茄意大利面几乎是所有人都能够接受的。同时融入了我们我们中式风味,我相信各位家长一定能够接受的。同时你也会喜欢上这一道,酸甜口味非常浓郁的意大利面
热心网友
时间:2022-06-17 05:17
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意大利面适合宝宝吃吗
意大利面适合宝宝吃。
意大利面是用一种叫做杜兰的硬小麦制作而成的,其中含有蛋白质和碳水化合物,还含有少量的维生素和微量元素,营养成分是比较单一的,非常容易消化,所以大部分的人都能够食用。添加辅料的意大利面,营养成分随辅料的品种和配比而异,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
2
意大利面怎么做给宝宝吃
用料:意面一把、西红柿一个、宽扁豆一根、胡萝卜一小段、虾仁两个、食盐、食用油各少许
做法:
1、提前将意面用冷水浸泡一小时左右。
2、锅中放适量清水,烧开。
3、将西红柿清洗后表面划十字口,放入开水中烫一下。取出,去皮,切丁备用。
4、扁豆去筋,清洗后掰成几段。胡萝卜切片。将这两种食材放入水中煮5分钟。取出,切丝备用。
5、虾仁清洗后切丁备用。
6、重新准备一锅水,烧开后放入意面。煮5分钟。
7、平底锅放入少许油,油热首先将虾仁放入,翻炒几下,接着放入西红柿、扁豆和红萝卜。加入盐和少量水,盖上盖收汁。
8、意面煮好后捞出,控水。
9、将做好的配料盛出,浇在意面上即可。
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煮意大利面的技巧
1、煮的时间
意大利面要煮到软硬适中。通常外包装上都有提供时间参考。通常为7分钟,不过煮的时候最好提前一点观察下软硬程度。
2、用什么锅
煮意面时最好用深锅,将面散放下锅,很快让面全部浸入水中。并加入充足的水。
3、加盐
100克的意大利面要用1升左右的水,待水沸腾后再加盐,盐的浓度大约为1%。以一人份100克意大利面为例,2小匙盐左右。
4、加油
加过盐后,马上滴入几滴橄榄油(没有就用普通植物油)。这样可以防止意大利面粘在一起,吃起来也会更加美味可口。
5、搅拌
面条入锅后立刻用筷子充分搅动面条,让意面全部浸入水中,煮时也要注意搅动,防止粘在一起。
热心网友
时间:2022-06-17 05:18
可以适量食用,酸酸咸咸的火腿意粉,开胃又好吃。
主料2人份
意大利面200克
圣女果30克
豌豆(干)20克
火腿30克
辅料
生抽1/2汤匙
蚝油1汤匙
番茄酱1汤匙
白糖2克
水适量
花生油20克
步骤1意大利面的做法大全
番茄切片,豌豆焯水后捞出;火腿切片
步骤2意大利面的做法图解
生抽、蚝油、番茄酱调成酱汁备用;意粉放滚水里煮熟10分钟左右
步骤3意大利面的家常做法
将意粉捞出待用;锅里放少量油,放火腿拌炒
步骤4意大利面的简单做法
放豌豆炒至断生;随后放意粉拌炒
步骤5意大利面怎么吃
调入酱汁;最后放小番茄即可
成品图
烹饪技巧
生抽、蚝油都有咸味,就不用放盐了
热心网友
时间:2022-06-17 05:18
可以适量吃,不要多吃。
热心网友
时间:2022-06-17 05:19
1. 意大利面是用一种叫做杜兰的硬小麦制作而成的,其中含有蛋白质和碳水化合物,还含有少量的维生素和微量元素,营养成分是比较单一的,非常容易消化,所以大部分的人都能够食用。
添加辅料的意大利面,营养成分随辅料的品种和配比而异,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
2意大利面怎么做给宝宝吃
用料:意面一把、西红柿一个、宽扁豆一根、胡萝卜一小段、虾仁两个、食盐、食用油各少许
做法:
1、提前将意面用冷水浸泡一小时左右。
2、锅中放适量清水,烧开。
3、将西红柿清洗后表面划十字口,放入开水中烫一下。取出,去皮,切丁备用。
4、扁豆去筋,清洗后掰成几段。胡萝卜切片。将这两种食材放入水中煮5分钟。取出,切丝备用。
5、虾仁清洗后切丁备用。
6、重新准备一锅水,烧开后放入意面。煮5分钟。
7、平底锅放入少许油,油热首先将虾仁放入,翻炒几下,接着放入西红柿、扁豆和红萝卜。加入盐和少量水,盖上盖收汁。
8、意面煮好后捞出,控水。
9、将做好的配料盛出,浇在意面上即可