求分享，洋葱怎么做好吃？
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发布时间：2022-04-22 07:00
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热心网友
时间：2022-06-17 03:07
洋葱是我们日常生活中很常见的食材，生的时候有着辛辣的味道，但炒熟了却微微的发甜，很好吃，洋葱的营养也是很丰富的，洋葱含有硒、磷、钙、钠、胡萝卜素、碳水化合物、维生素等多种对人体有益的营养成分，有着补钙、降血压、促进消化、增加食欲的作用
洋葱的做法有很多种，可以凉拌，也可以炒着吃，做法简单省时，大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作洋葱的方法，希望对您有所帮助！
【青椒洋葱炒肉片】
青椒切片，洋葱切片，葱和蒜切末。猪肉切片，切好后放入碗中，倒入料酒和酱油，放入食盐和白砂糖以及少许玉米淀粉，用手抓匀后腌制十多分钟
起锅烧油，将油烧热后放入葱蒜末炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的肉片，大火翻炒几下，倒入一些米醋，将肉片炒至变色断生后放入洋葱片和青椒片，倒入将油，将食材翻炒至熟透后，放入一些味精调味，翻炒均匀后即可关火盛出摆盘
【洋葱圈鸡蛋饼】
洋葱切成洋葱圈，再取一些洋葱切成末，胡萝卜削皮切末，葱切葱花。取一碗，碗中打入几个鸡蛋，放入葱花、胡萝卜和洋葱末、甜玉米粒，再放入一些食盐和胡椒粉以及少许面粉，搅拌均匀备用
平底锅中倒入一点油，将油烧热后放入洋葱圈，然后用勺子舀一些搅拌好的鸡蛋糊，倒入洋葱圈中，将一面煎至定型后翻面，将两面煎至金*后即可出锅
【洋葱土豆片】
洋葱切片，土豆削皮切片，土豆片放入清水中浸泡一会，泡出淀粉后冲洗干净，这样土豆片炒出来更加爽口好吃
锅中倒油，将油烧热后放入土豆片，大火将土豆片炒至断生后放入洋葱片翻炒，倒入米醋和少许酱油，放入食盐，将食材炒熟，最后放入鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅
好吃下饭的洋葱土豆片就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
热心网友
时间：2022-06-17 03:07
热心网友
时间：2022-06-17 03:08
热心网友
时间：2022-06-17 03:08
热心网友
时间：2022-06-17 03:09
洋葱半棵，瘦肉150g，青椒一个，蒜3瓣，大蒜1棵，甜面酱1茶匙，料酒0.5茶匙，酱油0.5茶匙。
洋葱青椒炒肉的做法
1、洋葱洗净切丝备用。
2、青椒洗净，去蒂去籽，切丝备用。
3、瘦肉洗净切丝备用。
4、蒜剥好，剁成末状备用。
5、大蒜洗净，切成段备用。
6、把瘦肉放入碗中，加入料酒、酱油、生粉、蒜末拌匀腌制备用。
7、热锅倒油，爆香大蒜和蒜末。
8、倒入腌制好好的瘦肉，炒至变色。
9、倒入洋葱和青椒，翻炒至变色。
10、按个人口味放入盐、鸡精、甜面酱即可出锅。
洋葱青椒炒肉的功效
这道洋葱青椒炒肉中的主要材料就是洋葱、青椒以及猪肉了吧，因此这道菜的功效主要就是由它们来决定的了，洋葱这样的食物富含营养物质，可以帮助我们在很大的程度上起到缓解血管压力的作用，还可以降低血压哦，而青椒能够促使人体排汗使体温降低，从而缓解肌肉疼痛。配上猪肉富含的丰富维生素B，可以使人体减少疲惫感，让身体更加有力气。青椒中还含有独一无二的香味能刺激唾液和胃液的分泌，从而增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。猪肉性平味甘，其提供的血红素(即有机铁)以及促进铁吸收的半胱氨酸，能够有效得改善缺铁性贫血。这道洋葱青椒炒肉经常吃就可以开胃促消化，还能够降低血压哦。
