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绿豆能跟黄米一起煮粥吗

发布网友 发布时间:2022-06-01 08:37

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2023-01-09 08:28

去皮绿豆是我们日常生活中不为常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些去皮绿豆放在家中准备食用。然而一些朋友在买回去皮绿豆的时候,发现自己不知道去皮绿豆的功效与作用,这种市场价格高于一般的去皮绿豆到底是与其他绿豆有什么不同之处呢?那么去皮绿豆到底是有些什么功效与作用呢?那么接下来就由我来介绍一下去皮绿豆的功效与作用吧。

第一:

去皮绿豆中是含有许多天然消炎杀菌成分,而且易于人体吸收利用,能清除人体内的一些致病菌,同时也能加快人体内免疫细胞再生和代谢,它不仅能提高身体免疫功能,而且能减少多种常见疾病发生。

第二:

去皮绿豆可以预防人类的高血脂,由于去皮绿豆中含有大量的天然多糖,能增加人体血清脂蛋白酶的活性,也能加快人体体内的甘油三酯分解与代谢,也就减少了老年人高血脂的发生,同时它还能预防心绞痛以及冠心病发生。

第三:

去皮绿豆可以为人体补充许多有益的营养成分,它不但富含大量的植物蛋白,还富含许多对人体有益的维生素和微量元素,不仅是能够满足人体正常代谢对不同营养的需要,而且能调节肾上腺激素的分泌,可以有效降低高血压的发生几率。

看了我的介绍,现在你知道去皮绿豆的功效与作用了吗?知道了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道去皮绿豆的功效与作用。以上就去皮绿豆的功效与作用。

热心网友 时间:2023-01-09 05:36

绿豆可以和黄米一起煮粥。具体做法如下,首先准备材料:去皮绿豆:25克、黄米:30克、水:适量、熟黑芝麻:少许。

1、去皮绿豆放到容器里,然后用清水淘洗干净备用。

2、黄米放到另一个容器里,然后同样用清水清洗干净备用。

3、高压锅加入适量的清水,然后把洗好的绿豆放进去煮开。

4、水煮开后,倒入洗好的黄米。

5、盖上锅盖、加阀,大火上汽后,转小火煮7分钟,然后关火自然泄气即可。

6、粥煮好后用干净无水的容器盛出,然后撒上适量的黑芝麻即可。

热心网友 时间:2023-01-09 06:54

  可以在一起煮,这几种米的成分都比较接近,可以在一起食用,而且绿豆有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。
  绿豆的食疗作用

  1、绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。
  夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
  2、绿豆的解毒作用。
  如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
  3、自《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。”以后历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。外科治痈疽,有内托护心散,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。
  4、《本草求真》曰:“绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃,按此虽用参、芪、归、术,不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者,缘因毒邪内炽,凡脏腑经络皮肤脾胃,无一不受毒扰,服此性善解毒,故凡一切无不用此奏效。”
  5、绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
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