家里存放普洱茶的七个方法

发布网友发布时间：2022-06-01 05:37

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热心网友时间：2022-09-01 05:20

避免高温、控制存储的湿度、存储远离厨房、好的容器、避免阳光直射、日常维护、日常鉴别等。
保存普洱需要注意的七个事项如下：
1、普洱茶保存的温度最好是常年保持在20—30摄氏度之间。过高的高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快。
2、湿度尽量控制在40%-65%之间，当茶叶的存储环境湿度低于40%时，茶体的酶活性就会下降。
3、家里存储茶叶的时候要注意远离杂味多的地方。
4、存储的容器可以是具有一定透气性且没有杂味的纸箱、或者紫陶罐子。
5、茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道。因此存放普洱茶避免阳光的直射。
6、定期拿出来喝是也是检查普洱茶的唯一方法，只有喝了才知道其转化的程度。所以要养成定期检查的习惯。
7、需要挑原料好的普洱茶。首选的肯定是古树茶，如果是好的台地茶也是能够转化的。