汤圆怎样煮,怎么吃才更利于健康呢?

发布网友发布时间：2022-06-01 03:54

共4个回答

热心网友时间：2023-11-20 18:28

煮汤圆先等水开以后才放入汤圆,加入一点冷水,同是轻轻搅动一下..等水开了以后再加一点冷水.等它全部浮起来就能吃了.

参考：http://zhidao.baidu.com/question/20338324.html

汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。

甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，可有补身祛寒的功效；无馅料小汤圆还可以用花茶来煮，味道更新鲜，也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，或放入桂圆、红枣、白木耳等，增加营养含量；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

参考：http://ke.baidu.com/view/73688.htm

热心网友时间：2023-11-20 18:29

锅里倒入水,水开后放入汤圆,用勺子搅拌下,不要让汤圆沾锅或者相互沾上,然后盖好盖子,待汤圆全部浮在水面上就可以了.一般我们北方人都是这样吃的.南方人比较爱吃姜汁汤圆,冬日里是暖身的好甜品,就是先用清水煮姜丝(大概50克)煮10到15分钟,也可延长时间,然后放入片糖或冰糖30克,再放入汤圆,待汤圆煮熟即可,吃的时候连姜丝姜汤汤圆一起实用

热心网友时间：2023-11-20 18:29

嗨，快到元宵节了，煮汤圆也的动一下脑筋哦，家常煮法，一般都是把清水烧开后，倒入准备好的汤圆，轻轻倒入后，需要顺时针搅拌一下，等汤圆浮在上面也就是说，已经煮熟了，可以装碗，并放些糖，就可以吃了。汤圆属于糯米做的，不宜吃的过多，不太容易消化。尽供参考。

热心网友时间：2023-11-20 18:30

用水煮