常见的食物有哪些食疗价值?

发布网友发布时间：2022-06-01 04:51

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热心网友时间：2023-02-07 12:00

(1)糙米：含有维生素B1和其他B族维生素，能治脚气病、糖尿病、减肥。断奶婴幼儿食糙米粉可提高对营养的吸收率。

(2)强化米：在强化米中可添加多种维生素、矿物质、氨基酸等，可根据不同的需要而选择不同的强化米。

(3)胚芽米：能降血压。

(4)药粥：以药治病，以粥扶正。冬季适用药粥进补。

(5)小米：富含蛋白质、维生素B1、B2，对婴幼儿和产妇有益。

(6)小麦：面筋、麦芽、麦片和强化食品有药用功效。

(7)荞麦：富含业油酸、赖氨酸，对高血压、高血脂、减肥有益。能抑制老年斑的形成。

(8)高粱：健脾胃、助消化，忙乱敛止泻。

(9)薏米：降血压、血糖。防癌，增加人体抵抗力。

(10)白薯：通便，减少肠癌的发生。粘蛋白能防治心血管疾病。抗癌作用是由于含有维生素B、胡萝卜素。有止血功效。