发布网友 发布时间:2022-06-01 03:36
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热心网友 时间:2023-11-19 11:09
蚂蚁蛋黄蚂蚁生长在树上,蚁巢用树叶牵连成圆球形。黄蚂蚁蛋食用法有3种。凉拌:蚂蚁蛋用开水烫过和烧熟的蕃匣、葱、蒜、香菜、辣椒剁碎食用;、蒸食:蚂蚁蛋和葱、姜、蒜、青辣椒拌匀后,用芭蕉叶包好蒸熟食用;烧汤:用蕃茄、香菜和蚂蚁蛋一起煮10分钟即可。是当地人喜爱的名菜 泡茶、浸酒、磨粉蛰丰村是个古朴的村落,很安静。见到村里的百岁老人黄村冲时,他正从一个白色的口袋里抓出一把“黑芝麻”放进杯子。仔细一看,这把“黑芝麻”原来就是蚂蚁。这些泡着喝的蚂蚁已经被晒干了,每只只有芝麻大小。当地人把这种蚂蚁称作黑蚂蚁,黄村冲老人说,他吃黑蚂蚁已有20多年了,晒干以后泡茶喝。