怎样做水饺

发布网友发布时间：2022-04-22 08:20

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热心网友时间：2022-06-18 12:42

先把鸡蛋和净水充分融合，倒入面粉，搅拌成絮状，和成面团，盖上保鲜膜醒半个小时。接着把猪肉馅、葱末和姜末放入干净的容器中，倒入生抽，倒入味极鲜酱油，加入盐，倒入香油，将其搅拌均匀，腌制一会儿。芹菜摘叶洗净，切细碎。将芹菜碎放入肉馅的容器中，拌匀备用。取出面团，揉至光滑，搓成长条。切成剂子，逐个按扁，然后擀成饺子皮。将饺子馅放在面皮中间，包成饺子。最后锅内添水烧开，将饺子下锅，漏勺沿锅边搅拌，防止饺子粘锅，将饺子煮熟即可。

热心网友时间：2022-06-18 12:42

水饺的制作方法是1把猪肉切碎，然后用一品鲜酱油拌馅，2用少量的韭菜切碎，然后用一些调料调好馅。再和点面，这就是水饺制作的过程。