炒冲菜的做法，炒冲菜怎么做好吃，炒冲菜的家常
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:10
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热心网友
时间：2022-06-18 09:45
2.切得细细的
3.锅中不放油，烧热，放入苁菜炒热，大概一分钟时间
4.迅速盛起来，放入干净的容器中压紧
5.盖上盖子密封
6.最好用毛巾包着它，时间大概几个小时，如果有时间，密封一个晚上最好了
7.捂好的冲菜，一开盖就有冲鼻的味道
8.调好调料：油辣椒、味精、盐、醋、白糖、花椒末，拌上就可以了
小贴士
1、苁菜切细一些，更入味一些；
2、锅里无水无油，热锅快炒，时间不能太久，一分钟左右即可；
3、炒好的冲菜，一定要迅速装入容器；
