红烧鸡块面的做法,红烧鸡块面怎么做好吃,红烧
发布网友
发布时间:2022-04-22 08:10
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-18 09:44
主料手擀面400克三黄鸡400克辅料油适量盐适量芝麻辣椒油适量姜适量料酒适量酱油适量香叶适量冰糖适量花椒适量八角适量小葱适量干红辣椒适量
步骤
红烧鸡块面的做法步骤11.材料:新鲜三黄鸡 姜 八角 花椒 草果 香叶 料酒 大葱 酱油 冰糖 干红辣椒 芝麻辣椒油 手擀面
红烧鸡块面的做法步骤22.把鸡洗净切成块,大葱洗净切段 姜 切成片 干红辣椒
红烧鸡块面的做法步骤33.锅里加清油烧7成热,加大葱 姜 干红辣椒爆香
红烧鸡块面的做法步骤44.加鸡块
红烧鸡块面的做法步骤55.八角 花椒 草果 香叶 桂皮 料酒翻炒均匀
红烧鸡块面的做法步骤66.加酱油一起翻炒
红烧鸡块面的做法步骤77.加冰糖盐 水满过鸡块
红烧鸡块面的做法步骤88.大火烧开,加盖转中火
红烧鸡块面的做法步骤99.焖到鸡块熟透,尝味
红烧鸡块面的做法步骤1010.锅里烧开水下手擀面,大火煮开,煮熟捞起,(可以过凉开水,以自己口味)
红烧鸡块面的做法步骤1111.把面装在大碗里,加熬好的鸡块和汤汁,再加点芝麻辣椒油,撒上小葱沫
红烧鸡块面的做法步骤1212.葱香浓郁,鸡块鲜嫩,微辣可口