韩国杂菜拌饭怎么做 教
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发布时间：2022-06-05 20:00
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热心网友
时间：2022-07-13 02:02
米饭
1碗
辅料
西葫芦1个
胡萝卜1个
绿豆芽适量
鸡肉适量
白芝麻适量
调料
姜适量
辣椒酱适量
香油适量
胡椒粉适量
色拉油适量
步骤 1
西葫芦切丝，胡萝卜切丝，姜切末
步骤 2
锅里加入少许油，炒熟西葫芦丝
步骤 3
锅里加入少许油，炒熟胡萝卜丝
步骤 4
锅里少许油，炒熟豆芽菜
步骤 5
锅里少许油，爆香姜末，放入鸡肉末炒香，起锅时加入少许胡椒粉
步骤 6
热米饭铺在碗底，放上炒好的蔬菜和肉末
步骤 7
淋上香油，加入辣酱，撒上芝麻，拌匀即可
烹饪技巧
想要更有营养，可以煎个单面熟的鸡蛋。每样蔬菜都要分开炒，以免串味，如果怕麻烦，也可以一锅炒好。没有寿司米，可以用珍珠米，这样的米饭比较软糯，更适合拌饭～
