彩色三鲜饺子的做法

发布网友发布时间：2022-06-04 01:58

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热心网友时间：2023-10-26 03:34

前言
我家平时就爱吃饺子。但是总是吃韭菜啊、白菜啊、茴香什么的。特别单一。
在好吃的东西也有吃腻的一天啊，所以今天就来了个大改良！
不光弄了个彩色皮的，还换了个三鲜馅，O(∩_∩)O~
材料
主料：面粉500g、韭菜400g、肉馅250g、木耳8朵、鸡蛋1个、虾仁50g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、姜粉少许
彩色三鲜饺子
1
把南瓜去皮，切成薄片，上屉蒸熟。
2
把蒸好的南瓜和面和成面团
3
把菠菜榨汁，与面粉和成绿色了面团。
4
虾仁洗净，切成适当的小段。
5
肉馅加酱油、盐和姜粉，调匀腌好。
韭菜、木耳切碎。
鸡蛋炒熟。
加适当花生油搅拌均匀。
6
捏成饺子。
7
*的和绿色的，是不是很漂亮呢？
8
这个是绿边黄心的。参考的“豆腐蛋黄翡翠包”的做法。
水烧开后，下饺子。煮熟就行了。
小贴士
绿皮黄心的饺子，在包的时候要看清*的位置，尽量让他在正面。
鸡蛋尽量炒碎，韭菜和木耳要切的碎一点。