发布网友 发布时间:2022-06-05 06:39
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热心网友 时间:2023-12-01 19:07
制作利津水煎包 面,再剁其馅,捏成圆柱状的包子,置平锅一口,燃猛火一炉,水煎包口朝下搁置,灌入面糊水淹至水煎包顶端,盖上锅盖,此乃为水煎是也。翻个。至水渐干,锅底始有炸响,便改文火细烤,汤汁收尽之后,揭起锅盖,以细嘴油壶绕水煎包根底注入豆油、麻油,以油煎至起焦壳止。全程制作约十五分钟,起锅,搁置于圆盘之内。其制作过程都要经过煮、蒸、煎三个环节。水煎包的做法可去冠香兴小吃。能掌握详细的水煎包制作方法。希望回答对你有帮助求采纳谢谢!