植脂奶油里面有反式脂肪酸吗?

发布网友发布时间：2022-06-05 08:48

共5个回答

热心网友时间：2023-11-14 01:41

植脂奶油里含少量反式脂肪酸，主要是植物油的氢化、精炼过程产生的。

此外食物煎炒烹炸过程中油温过高且时间过长也会产生少量反式脂肪酸。

在我国市场上有两类食品中的反式脂肪含量普遍比较高，一类是天然和人造奶油、黄油，平均含量达到2克/100克。

另一类是植物油，平均含量是0.86克/100克；其他食品中的反式脂肪平均含量一般都比较低。

热心网友时间：2023-11-14 01:42

植物跟一些奶油里面还是有反噬的一个脂肪酸在里面的，所以说一般都是很少见一些吃的。

热心网友时间：2023-11-14 01:42

一个奶油里面是有这一个反式脂肪酸的

热心网友时间：2023-11-14 01:43

植脂奶油里面有反式脂肪酸吗？如果是纯天然的奶油的话，里面是不含是脂肪酸的，还是如果是人工奶油的话，里面会有的

热心网友时间：2023-11-14 01:44

植脂奶油里面是有反式脂肪酸的，这个还是少吃好。