鸡肉和苹果能一起吃吗?
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发布时间：2022-06-04 12:20
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懂视网
时间：2022-10-24 05:45
1、苹果鸡肉烩的用料：苹果一个、鸡肉适量、青椒一个、美人椒一个、水淀粉、鸡精、生抽。
2、青红椒切小圈，鸡肉和苹果切小块。
3、鸡肉加少许盐和水淀粉腌制十分钟。
4、锅内倒油，加入鸡肉炒制五分熟舀出。
5、剩余的油中加入青红椒炒一分钟，加入苹果和五分熟的鸡肉翻炒两分钟，倒入水淀粉和少许鸡精再翻炒一分钟出锅。
热心网友
时间：2023-05-26 12:54
【苹果】性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
【鸡肉】含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
苹果鸡肉烩的做法
1. 青红椒切小圈，鸡肉和苹果切小块
2. 鸡肉加少许盐和水淀粉腌制十分钟
3. 锅内倒油，加入鸡肉炒制五分熟舀出。
4. 剩余的油中加入青红椒炒一分钟，加入苹果和五分熟的鸡肉翻炒两分钟，倒入水淀粉和少许鸡精再翻炒一分钟出锅。
苹果鸡的做法
1.将鸡翅切成小块
2.苹果也切成小块
3.将鸡块冷水下锅氽烫好后捞出
4.锅内倒油后放入氽烫好的鸡块快炒，放入白糖和醋
快速翻炒后倒少许老抽上色然后加入切好的苹果，
5.加少许水盖上盖子煮至汤汁收干即可出锅，出锅前滴上几滴鸡汁拌匀
热心网友
时间：2023-05-26 12:54
鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。
热心网友
时间：2023-05-26 12:55
热心网友
时间：2023-05-26 12:55
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时间：2023-05-26 12:56
