炸薯条为什么含铅吗
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发布时间：2022-06-05 00:37
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热心网友
时间：2023-11-03 09:35
炸薯条危害性主要是在烹饪过程中会产生一些强致癌物质丙烯醛（C2H3CHO），而不是铅。如果烹饪方式正确（控制油温无烟烹饪），烹饪工具健康（正规高密分子产品），烹饪材料（油、香料等）安全，不但不会吸附铅，更不会产生致癌危害。
