发布网友 发布时间:2022-06-05 00:59
共4个回答
热心网友 时间:2023-11-03 16:56
腩排就是肋排,是胸猪腔的片状排骨。肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,但是因为有一侧连接背脊,所以骨头比较粗。肉和脆骨稍多的的纯排,就象牛腩一样。可以红烧。 腩排除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。热心网友 时间:2023-11-03 16:56
腩排应该就是肉和脆骨稍多的的纯排,就象牛腩一样。可以红烧;腩排除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。热心网友 时间:2023-11-03 16:57
作菜的主料时是指猪的肚皮!一般超市没有!但是市场上有买的!热心网友 时间:2023-11-03 16:57
腩排应该就是肉和