螃蟹不能和什么食物一起吃

发布网友 发布时间：2022-06-05 14:45

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热心网友 时间：2022-06-28 09:14

我们都知道螃蟹特别的好吃，而且非常的鲜美，螃蟹的做法也非常的多，可以用来炒螃蟹，也可以用来炖汤，但是螃蟹在吃的时候一定要注意和一些食物是不能进行冲撞了，否则，会导致出现拉肚子的现象，下面我们一起了解一下螃蟹和什么不能一起吃？

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柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
　　浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。
　　羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
　　冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱。
　　对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹，对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住*，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。

热心网友 时间：2022-06-28 10:32

不能和螃蟹一起吃的食物有：梨汁、柿子、浓茶、花生。螃蟹是大寒食物，梨汁味甘，性寒，二者同食易伤人肠胃。蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质遇到一起会互相发生反应的，形成蛋白质凝固成块状物，然而我们的胃部却很难消化这种产物，就很可能造成恶心、腹痛、呕吐、腹泻等不适。花生脂肪含量高达45%，如果它与性味寒凉的螃蟹相遇，易致腹泻，尤其是肠胃虚弱的宝宝。

热心网友 时间：2022-06-28 12:57

螃蟹没有绝对不能一起吃的。当然也有不推荐的，因为螃蟹是大寒之物，如果再和一些寒性比较大的食材叠加的话，可能会刺激胃肠道，比方说螃蟹和柿子不推荐在一起吃。另外，螃蟹和啤酒在一起吃对一些痛风的人群不太适合，它们都是高嘌呤的食物。...螃蟹没有绝对不能一起吃的。当然也有不推荐的，因为螃蟹是大寒之物，如果再和一些寒性比较大的食材叠加的话，可能会刺激胃肠道，比方说螃蟹和柿子不推荐在一起吃。另外，螃蟹和啤酒在一起吃对一些痛风的人群不太适合，它们都是高嘌呤的食物。...螃蟹没有绝对不能一起吃的。当然也有不推荐的，因为螃蟹是大寒之物，如果再和一些寒性比较大的食材叠加的话，可能会刺激胃肠道，比方说螃蟹和柿子不推荐在一起吃。另外，螃蟹和啤酒在一起吃对一些痛风的人群不太适合，它们都是高嘌呤的食物。...

热心网友 时间：2022-06-28 15:38

螃蟹没有绝对不能一起吃的。当然也有不推荐的，因为螃蟹是大寒之物，如果再和一些寒性比较大的食材叠加的话，可能会刺激胃肠道，比方说螃蟹和柿子不推荐在一起吃。
另外，螃蟹和啤酒在一起吃对一些痛风的人群不太适合，它们都是高嘌呤的食物。
螃蟹适合什么在一起吃呢？比方说韭菜、姜汁，能中和螃蟹的寒性。
螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
蟹的身体分为头*与腹部。头*的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部*具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头*的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类最多。
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。