白雪虾煎鸡蛋的做法,白雪虾煎鸡蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 05:54

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热心网友时间：2023-09-22 01:50

材料
主料：虾10只、鸡蛋1个；
辅料：盐少许、料酒少许、胡椒粉少许
心形虾仁煎蛋
1
虾洗净去头去壳去虾线，加少许盐，料酒，胡椒粉腌10分钟。

2
鸡蛋打成蛋液，搅匀。

3
平底锅刷少许油，将两两虾仁头尾相对摆成心形。

4
心形中倒入适量蛋液，小火慢煎。

5
蛋液凝固后用小铲轻轻处理掉溢出的蛋液。

6
将煎好的心形蛋小心铲出摆盘。

小贴士
煎时用小火

热心网友时间：2023-09-22 01:51

食材
主料
白雪虾
500g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
韭菜
适量
步骤

1.准备食材。

2.鸡蛋打碗里。

3.白雪虾洗净，沥干水分。。

4.韭菜洗净切均匀的段。

5.韭菜放鸡蛋碗里。

6.白雪虾也放里。

7.加适量的盐。

8.用筷子搅拌均匀。

9.锅热放油。

10.油热将搅拌均匀的白雪虾鸡蛋放里。

11.翻面。

12.煎好盛盘。