发布网友 发布时间:2022-04-23 05:53
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热心网友 时间:2022-05-07 19:46
剁好的肉末放葱花和姜碎,加盐,极少量糖,黄酒拌匀;
娃娃菜放开水中焯熟(水中可放点盐,滴几滴色拉油),排入盘中;
高汤烧开,放姜丝,肉末,皮蛋粒,香菇,小火炖3--5分钟,肉末和香菇熟了即可,如果高汤是 淡味的就加盐;
熬好撒葱花,浇在娃娃菜上~~完工~~