自制西瓜牛奶冰淇淋怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:53
共2个回答
懂视网
时间：2022-09-12 04:38
1、锅中加牛奶，放入糯米粉，小火煮。
2、用筷子不停地搅拌，加入糖，之后会变的粘稠。
3、煮到有光泽、十分粘稠的时候关火，放在一旁，待用。
4、西瓜去籽、切块，将西瓜放入搅拌机，打成西瓜汁，放入糯米糊搅打均匀。
5、倒入模具，加上盖，放入冰箱冷冻，4个小时冻硬后即可食用。
懂视网
时间：2022-11-15 19:50
1、主料：西瓜250g、牛奶250ml、奶粉50g。
2、辅料：白糖50g。
3、西瓜瓤切小块和盒装牛奶、奶粉、白糖混合打汁，将打好汁过滤去瓜瓤，将西瓜奶汁灌入冰格放置在冰箱里冷冻一小时即可。
4、西瓜含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质成分,能为人体补充大量的水分和糖,有利于人体的健康。
热心网友
时间：2023-10-03 14:05
材料 西瓜汁，蛋黄2个，纯牛奶1盒，白糖40克
做法：
1、把牛奶倒进锅里，煮至微开（锅边起小泡）
2、把西瓜汁蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。
4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，小火一边煮一边搅拌，快要煮沸时关火（注意别煮成蛋花汤）
5、倒入容器晒晾后，放进冰箱冷冻，每半小时取出搅拌，大约3-4次。
6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了，用勺挖出球形状。
热心网友
时间：2023-10-03 14:05
400g牛奶倒入锅中，小火煮大概一两分钟，我是看温度烫一点{・ω-*} 就好，乘这个时间来做下面的鸡蛋
鸡蛋我们只要蛋黄【蛋清：我怎么办我怎么办！(╯﹏╰)】
我是用分离器分开的，有没有分的很好o(≧∇≦o) 再好也要戳破它！搅拌均匀~
还有一个方法喔~只要一根筷子就够了，在鸡蛋上面戳个洞，把蛋清倒出来就够了~网上还有个用塑料瓶吸出来的方法大家可以试试？
这个时候我们小火煮的奶大概也就好了，一定要关火再把蛋黄慢慢倒进去喔(｡･ω･｡)~除非你想吃牛奶煮蛋黄……搅拌好了之后再用小火煮一会，千万不要太烫了慢慢来~
榨西瓜汁了，我觉得这里是最难得的地方！Σ( ° △ °|||)︴ 因为！！你要忍住不喝西瓜汁，这个怎么可能忍得住……对了西瓜汁加点柠檬晃一晃冰起来喝，超棒
看看我搅拌的结果↖(^ω^)↗
再来就是淡奶油和糖了，淡奶油在超市里就有的买喔~实在不行,没事我们可以做冰沙 淡奶油200g加上适量的糖，
用搅拌机打到下面这个样子了就差不多了~【我做的不是很精准，为了不教坏大家，我用一下别人的图~~
接下来大家都知道了啊，把我们西瓜牛奶加上奶油打在一起放进冰箱里咯~等着吃上美味的冰激凌 等我的冻好了再给大家拍照~注意喔:你喜欢蓬松柔软的那种，要每隔一个小时取出来搅拌，口感更棒O(∩_∩)O~~蛋清：我呢我呢？多余的蛋清可以用来擦脸，皮肤会变嫩喔~不过我是拿来做布丁的，要买吉利丁片/鱼胶粉(*≧▽≦*)拿以前的作品出来现个丑~巧克力味的和原味的，还有一个上面是果酱（≧▼≦)
